Архивы за Март 2013

  • Страница 1 из 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • >

Курица с виноградом

второе блюдо, курицаНа 4 порции:  1 стакан риса,  2 куриные грудки (разрезать на 2 части, сняв с кости),  2 ст. ложки нарезанной зелени тархуна,  4 ст. ложки оливкового масла,  1 небольшая луковица,  100 мл  сухого белого вина,  1 небольшая гроздь красного винограда,  1 стакан куриного бульона,  соль,  чёрный молотый перец.

Отварите рис в подсоленной воде. Выложите кусочки куриного филе на разделочную доску, накройте плёнкой и Читать далее »

Пёрышки с белыми грибами

паста, макароныНа 1 порцию: 100 г  пёрышек,  100 мл  сливок 33%, 150 г  белых грибов, 100 г  пармезана, 30 г  тимьяна,  1 долька чеснока,  оливковое масло,  соль,  перец.

Поставить варить пёрышки. Обжарить в сковороде на оливковом масле порезанные белые грибы Читать далее »

Тальятелли карбонара со спаржей

паста, макароныНа 1 порцию: 100 г  тальятелли (тонкая лапша), 50 г  ростков спаржи, 50 г  пармезана, 50 г  любого овечьего сыра, 70 г   сырокопчёного мяса,  1 сырое куриное яйцо,  оливковое масло,  соль,  перец.

Спаржу вымыть, обсушить и обжарить в течение двух минут в оливковом масле с порезанным на мелкие кубики Читать далее »

Салат из ракушек с авокадо и сыром

салатНа 1 порцию: 90 г  ракушек, 70 г  сыра моцарелла,  2-3 помидорки черри,  2 королевские креветки (или 4-5 обычных),  половина авокадо, 30 г  соуса песто,  зелень,  соль,  перец.

Отварить ракушки в подсоленной воде, остудить.

Помидоры разрезать на 4 части,  Читать далее »

Курица с ананасом на гриле

второе блюдо с курицейНа 4 порции:  2 половинки куриной грудки,  2 лайма,  1 ст. ложка оливкового масла,  1 небольшой ананас (очистить, разрезать вдоль пополам, нарезать ломтиками),  небольшой пучок свежей мяты,  соль,  чёрный перец.

Разогрейте гриль (или сковороду-гриль) до степени среднего нагрева. Выложите кусочки куриного филе на разделочную Читать далее »

Салат из риса с курицей

салат1 стакан риса, 5 г  сливочного масла, 100 г  мяса отварной курицы,  1 яблоко,  1 помидор,  немного сока лимона,  зелень петрушки,  соль по вкусу.

Вымытый и подсушенный рис залейте Читать далее »

Пельмени с грибами

второе блюдо2 стакана муки,  0,5 стакана воды,  4 ст. ложки растительного масла,  1 ч. ложка соли, 500 г  свежих грибов,  1 луковица,  1 ст. ложка растительного масла,  зелень.

Грибы нарезать, выложить на разогретую сковороду и тушить, пока сок не выкипит.

Посолить, Читать далее »

Лингвини с креветками

пастаНа 1 порцию: 100 г  лингвини (тонкая лапша),  30 мл  белого сухого вина,  1 долька чеснока,  2 королевские креветки (или 4-5 обычных), 50 г соуса песто,  оливковое масло,  соль,  перец.

Отварить лингвини, Читать далее »

Десерт 1 апреля

На 6-8 порций:

салатДля шербета: мякоть огурца –500 г,  сахарный песок и вода по 200 г,  молотый перец по вкусу.

Для салата:  клубника –150 г,  малина или ежевика –125 г,  сахарный песок – 3 ст. ложки, огурец – 1 шт,  сок – 0,5 лайма,  мята – по вкусу.

Разведите водой сахарный песок, добавьте в сироп молотый перец Читать далее »

Пять видов блюд из куриного филе

Рулет

Хорошенько отбейте филе, разложите на пищевой плёнке, приправьте, посыпьте зеленью и пищевым желатином, сверху выложите тонкие ломтики сыра. Сверните рулет, завяжите нитью и отварите на медленном огне до готовности филе. Охладите и нарежьте ломтиками.

Кармашки

Сделайте поперечный надрез в Читать далее »

КРАСОТА С ОРИФЛЭЙМ
Отличная фигура
Рубрики
Бесплатный анализ сайта
Яндекс.Метрика
Новинки телефонов
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Март 2013
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев   Апр »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Сабмит в закладки

поиск
Жизнь в стиле ЭКО
OZON.ru
Электронные книги

Хостинг для Wordpress сайтов