Записи с меткой ‘запеканки’

  • Страница 1 из 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >

Тортилла со свежими овощами

Омлет с овощамиНа 4 порции:

100 г шампиньонов,

1 ст. ложка лимонного сока,

1 луковица,

200 г брокколи,

по 1/2 стручка зелёного, красного и жёлтого сладкого перца,

2 ст. ложки масла с зеленью,

3 яйца,

соль, молотый красный и чёрный перец,

150 мл молока,

4 веточки петрушки.

Шампиньоны почистить, протереть влажной салфеткой и срезать нижние части ножек. Нарезать грибы тонкими ломтиками и Читать далее »

Запеканка из савойской капусты с рыбой

Блюда из рыбыНа 4 порции:

по 2 стручка жёлтого и красного болгарского перца,

1 луковица,

2 ст. ложки растительного масла,

1 кочан савойской капусты,

400 мл рыбного бульона,

перец, мускатный орех,

сушёная зелень,

600 г рыбного филе,

2 ст. ложки лимонного сока,

200 г сметаны,

100 мл молока,

200 г тёртого сыра.

Стручки перца вымыть, разрезать каждый пополам, удалить сердцевину с семенами и нарезать кубиками. Репчатый лук очистить и мелко нарезать.

Разогреть в большой кастрюле с толстыми стенками растительное масло и Читать далее »

Творожная запеканка с жимолостью

Блюда из творога5 ст. ложек манной крупы,

2 яйца,

600 г творога,

70 г тростникового сахара,

150 г жимолости,

несколько капель ванильного экстракта.

Желтки растереть миксером с сахаром и ванилью до появления белых пиков. Добавить творог и взбить до однородности. Добавить творог и взбить до Читать далее »

Капустный пудинг

Книга рецептов Вэлнэс

Мы заменили куриным фаршем жирную свинину, которая  традиционно используется в этом блюде шведской кухни, чтобы снизить в нём содержание жира и калорий.

Постное блюдоНа 4 порции:

1 кг тонко нарезанной белокочанной капусты,

1 ч. ложка мёда,

2 ч. ложки рапсового масла,

200 мл воды,

1/2 ч. ложки соли,

300 г куриного фарша,

1/2 луковицы, нарезанной крупными кубиками,

100 г приготовленной спельты или любой другой крупы,

1 ч. ложка соли,

1/2 ч. ложки чёрного молотого перца,

1 яйцо.

Коричневый соус. Обжарить тонко нарезанную луковицу в 1 ч. ложке рапсового масла до светло-коричневого цвета 10-15 минут. Приправить 1/2 ч. ложки соли и щепоткой молотого чёрного перца. Влить Читать далее »

Овощная лазанья

Книга рецептов Вэлнэс

Особый вкус лазанье придают запечённые овощи. Щепотка пармезана сделает это блюдо ещё вкуснее, при этом не перегрузит его калориями.

Книга рецептов ВэлнэсНа 8 порций:

1 цукини,

2 моркови, нарезанных кубиками со стороной 2 см,

2 красных перца, нарезанных кубиками со стороной 2 см,

200 г грибов, нарезанных на четвертинки,

2 луковицы, нарезанных кубиками со стороной 2 см,

4 измельчённых зубчика чеснока,

2 ст. ложки рапсового масла,

500 мл мягкого творожного сыра или сыра другого нежирного сорта,

2 яйца,

 соль и перец по вкусу,

2 ч. ложки сухого орегано,

1 (400 мл) банка помидоров в собственном соку,

12 листов теста для лазаньи,

30 г натёртого пармезана или другого твёрдого сыра.

Разогреть духовку до 225 градусов вместе с формой внутри. Смешать овощи с чесноком и рапсовым маслом, приправить солью и перцем по вкусу. Ровным Читать далее »

Рисовая запеканка

Блюда из курицыНа 4 порции:

1 стакан риса,

300 г куриного филе,

250 г бекона,

200 г консервированного горошка,

2 яйца,

1 луковица,

1,5 ст. ложки растительного масла,

150 г твёрдого сыра,

4 ст. ложки сметаны жирностью 10%,

соль.

Рис вымойте, залейте 2 стаканами кипятка, доведите до кипения. Посолите. Убавьте Читать далее »

Запеканка из макарон

Быстрый ужинНа 3 порции:

150 г макарон,

4 яйца,

100 г ветчины или варёной колбасы,

150 г консервированного горошка или замороженного,

соль, чёрный молотый перец,

1 ст. ложка растительного масла,

120 г твёрдого сыра,

1 луковица.

Вскипятите 2 л воды. Посолите, положите макароны. Варите, периодически помешивая, в течении Читать далее »

Сильын кубиста

Удмуртская кухня

Удмуртская кухня

http://belyash-vkusno.ru

На 1 порцию:

160 г белокочанной капусты,

20 г репчатого лука,

122 мяса говядины,

10 г перловой или ячневой крупы,

6 г сливочного масла,

1 яйцо,

10 г панировочных сухарей,

24 г сметаны,

соль по вкусу.

Белокочанную капусту очистить, вырезать кочерыжку и поставить варить в подсолёную воду.  Когда сварится откинуть на сито и остудить.  Говядину  нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку с Читать далее »

Лежни картофельные

Украинская кухня

Украинская кухняНа 4 порции:

7-8 средних картофелин,

соль, молотый чёрный перец,

4 яйца,

250-300 г квашенной капусты,

100 г сала,

3 средних луковицы,

2 ст. ложки пшеничной муки,

1 стакан сметаны.

Картофель почистить и отварить в подсолёной воде до мягкости около 20-25 минут. Затем размять в пюре, немного Читать далее »

Немецкий творожный рулет

Выпечка150 г творога,

350 г  муки,

по 30 г растительного и сливочного масла,

1/2 ч. ложки разрыхлителя,

100 г сгущённого молока,

1 яйцо,

100 г сахара.

Яйца смешать с сахаром венчиком, влить растительное масло. Добавить творог и Читать далее »

КРАСОТА С ОРИФЛЭЙМ
Отличная фигура
Рубрики
Бесплатный анализ сайта
Яндекс.Метрика
Новинки телефонов
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Сабмит в закладки

поиск
Жизнь в стиле ЭКО
OZON.ru
Электронные книги

Хостинг для Wordpress сайтов