-->

Записи с меткой ‘запеканки’

  • Страница 1 из 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • >

Манный пудинг

Сладкие блюда из крупНа 4 порции:

0,5 л молока,

0,5 стакана сливок,

50 г сахара,

50 г сливочного масла,

60 г манной крупы,

2 яйца,

2 ст. ложки мёда,

щепотка соли,

ванилин,

цедра от одного апельсина,

сок от двух апельсинов,

1 стакан апельсинового ликёра,

столовая ложка нарезанного миндаля для украшения.

Молоко вскипятить со сливками, ванилином, сахаром, солью и половиной сливочного масла.  Тонкой струйкой всыпать манную крупу, положить цедру от одного апельсина и Читать далее »

Каннеллони с лососем и шпинатом

Блюда из рыбы400 г филе лосося,

10-12 трубочек каннеллони,

пучок свежего шпината,

несколько веточек эстрагона,

1 ст. ложка лимонного сока,

1 ст. ложка размягчённого сливочного масла,

1-2 зубчика чеснока,

свежемолотый чёрный перец, соль.

Для соуса:

2 ст. ложки сливочного масла,

1 ст. ложка муки,

100 мл белого сухого вина,

300 мл сливок 10%,

цедра одного лимона,

50 г тёртого пармезана,

соль, перец.

Филе лосося разрезать на полоски длиной около 10 см и 1,5-2 см толщиной по размеру трубочек, посыпать солью и перцем, полить лимонным соком, отложить.

Каннеллони отварить в Читать далее »

Лазанья

Блюда из фаршаНа 3-4 порции:

1 упаковка лазаньи 250г,

800 г мясного фарша,

1 луковицу репчатого лука,

1 морковь,

0,5 л помидоров в собственном соку,

100 г сыра,

200 мл сливок,

соль, перец.

Калорийность - 344 ккал.

Для начинки: лук нарезать кубиками, моровь натереть на тёрке, и пассеровать в масле. Добавить мясной фарш и продолжать обжаривать до Читать далее »

Сырники с мёдом

Творожники400 г творога,

1 ст. ложка сметаны,

2 яйца,

1/2 ч. ложки ванильного сахара,

1 ст. ложка сахара,

5 ст. ложек муки,

растительное масло для жарки,

4 ст. ложки мёда,

щепотка молотой корицы,

ягоды для украшения.

Творог соединить со сметаной. Яйца взбить с обычным и ванильным сахаром. Перемешать с Читать далее »

Каннеллони с лососем и шпинатом

Блюда из рыбы400 г филе лосося,

10-12 трубочек каннеллони,

пучок свежего шпината,

несколько веточек свежего эстрагона,

1 ст. ложку лимонного сока,

1 ст. ложку размягчённого сливочного масла,

1-2 зубчика чеснока,

свежемолотый чёрный перец,

соль.

Для  соуса:

2 ст. ложки сливочного масла,

1 ст. ложка муки,

100 мл белого  сухого вина,

300 мл 10% сливок,

цедра одного лимона,

чёрный перец,

соль,

50 г тёртого сыра пармезана.

Филе лосося нарезать на полоски около 10 см длиной и 1,5-2 см шириной (по размеру трубочек), посыпать солью и перцем, полить лимонным соком, отложить.

Каннелонни отварить в подсолёной воде до полуготовности - чтобы они не были Читать далее »

Шарлотка из цукини и томатов

Блюда из овощей. Запеканки250 г цукини,

250 г баклажанов,

70 мл оливкового масла,

300 г помидоров,

300 г томатов в собственном соку,

400 г моцареллы,

10 г кинзы,

10 г петрушки.

Калорийность- 159 ккал.

Цукини и баклажаны нарезать ломтиками, сбрызнуть оливковым маслом и обжарить на гриле.

Свежие помидоры нарезать Читать далее »

Тортилла с колбасой и перцем

Испанская кухня

Блюда испанской кухниНа 4 порции:

400 г картофеля,

2 луковицы,

1 стручок красного сладкого перца,

1 пучок петрушки,

150 г острой колбасы,

4 ст. ложки оливкового масла,

4 яйца,

соль, молотый чёрный перец.

Картофель очистить, вымыть и нарезать тонкими кружочками. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. Сладкий перец вымыть, разрезать пополам удалить семена и Читать далее »

Рыбная лазанья со шпинатом

Рыбная лазаньяНа 4 порции:

4 луковицы,

250 г сыра,

8 тонких рыбных филе по 100 г,

12 готовых пластин для лазаньи,

соль, перец,

4 ст. ложки оливкового масла,

2 ст. ложки томат-пасты,

5 ст. ложек муки,

500 мл томатного сока,

500 г шпината,

2 ст. ложки сметаны,

тёртый мускатный орех,

1 ст. ложка лимонного сока,

4 веточки базилика.

Репчатый лук очистить, вымыть и мелко нарезать.

Сыр нарезать тонкими ломтиками.

Рыбное филе положить на рабочую поверхность кожей вниз и удалить все косточки. Затем острым ножом срезать всю кожицу.

Пластины для лазаньи отварить в кипящей Читать далее »

Пластины для лазаньи

Лазанья300 г пшеничной муки,

60 г манной крупы,

4 яйца,

2 яичных желтка,

2 ст. ложки оливкового масла.

Замесить гладкое однородное тесто, поставить его на 30 минут в холодильник, затем очень Читать далее »

Запеканка со шпинатом и чечевицей

Блюда из овощейНа 4 порции:

225 г замороженного шпината,

250 г картофеля,

1 ч. ложка соли,

100 г красной чечевицы,

300 г цукини,

150 г ветчины,

4 яйца,

100 г сыра,

250 мл молока,

молотый чёрный перец, соль,

тёртый мускатный орех.

Шпинат оттаять. Картофель очистить, вымыть, нарезать дольками и варить примерно 10 минут в кипящей подсолёной воде. Через 5 минут добавить в Читать далее »

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов