-->

Записи с меткой ‘Холодные блюда и закуски’

Салат из соевых ростков с курицей

Салаты с курицей. Салаты300 г ростков сои,

200 г филе куриной грудки,

60 г красного лука,

40 г зелёного лука,

80 г сладкого перца,

1 перец чили,

4 зубчика чеснока,

30 г кинзы,

50 мл соевого соуса,

20 г рисового уксуса,

4 мл кунжутного масла,

соль, перец.

Калорийность - 121 ккал.

Зачистить ростки сои от корешков, затем бланшировать в сотейнике в течение 2-3 минут. Слить воду и остудить ростки. Переложить их в отдельную посуду.

Куриную грудку отварить до готовности, разобрать на Читать далее »

Салат из цветной капусты и брокколи с куриной грудкой

Салаты с курицей1 грейпфрут,

1 апельсин,

4 филе куриной грудки,

15 г укропа,

300 г цветной капусты,

1 кочан брокколи,

30 г кинзы,

соль, перец.

Для заправки:

1 апельсин,

100 мл оливкового масла,

70 мл сока апельсина,

30 г кинзы,

соль, перец.

Приготовить заправку. Стереть цедру с апельсина и смешать её с оливковым маслом, соком апельсина, солью и перцем. Затем добавить рубленные листья кинзы, перемешать и Читать далее »

Салат картофельный с кальмарами

Блюда из морепродуктов2 сладких перца,

100 мл оливкового масла,

4 зубчика чеснока,

10 г тимьяна,

600 г картофеля,

500 г кальмары,

150 г  шпината,

соль, перец.

Калорийность - 78 ккал.

Один сладкий перец разрезать пополам, промыть,  положить на противень, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить, добавить чеснок и веточки тимьяна, запечь в Читать далее »

Салат Фризе

Салат с козьим сыром. 5 красных слив,

5 жёлтых слив,

100 г мёда,

5 веточек тимьяна,

2 кочана салата фризе,

80 мл масла грецкого ореха,

2 упаковки козьего сыра шевр,

соль.

Калорийность - 118 кал.

У слив удалить косточки, положить на противень, сверху полить мёдом, приправить солью  и добавить веточки тимьяна. Запечь в духовке при 180 С в течение 10 минут.

Промытый и обсушенный салат фризе Читать далее »

Салат из дыни с авокадо

Фруктовые салаты300 г дыни,

2 авокадо,

120 г салата корн,

Для заправки:

40 г имбиря,

10 г мяты,

20 мл сока лайма,

20 г мёда,

50 мл оливкового масла.

Калорийность - 78 ккал.

Приготовить имбирную заправку. В миске смешать очищенный  и натёртый имбирь и
Читать далее »

Салат табуле

Салат с кускусом130 г кускуса,

130 г огурцов,

80 г сладкого перца,

100 г помидоров,

70 г лука-порея,

50 г петрушки,

30 г мяты.

ДЛЯ ЗАПРАВКИ

70 мл оливкового масла,

1 лимон.

Кускус залить 200 мл крутого кипятка и накрыть крышкой, оставить набухать. Огурцы и Читать далее »

Салат с цыплёнком и авокадо

Лёгкие Новогодние блюда320 г - филе грудки цыплёнка,

200 г клубники,

2 шт. авокадо,

1 шт. сладкий жёлтый перец,

30 г красного лука,

80 мл оливкового масла,

80 г микса салатных листьев,

соль, перец

 Филе грудки цыплёнка посолить и поперчить, готовить на пару в течение 15 минут. Готовое мясо Читать далее »

Салат из отварной индейки с овощами

Блюда из индейкиНа 5 порций по 129 Ккал:

250 г филе индейки,

200 г помидоров,

200 г огурцов,

150 г редиса,

150 г сладкого перца,

80 г микса салатных листьев,

60 мл оливкового масла,

соль, перец по вкусу.

Филе индейки нарезать средними ломтиками и отварить в подсолёной воде до готовности. Охладить.

Помидоры, огурцы, редис и Читать далее »

Малосольный лосось

Блюда из рыбы1 крупный свежий лосось. Для маринада, на 1 кг филе лосося: 500 г укропа (5 больших пучков), 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки водки.

У лосося удалить хвост и голову. Промыть рыбу внутри и снаружи, тщательно обсушить. Сохраняя кожу разделать на два филе. Тщательно удалить Читать далее »

Тёплый салат с щупальцами осьминога

Итальянская кухня

Итальянские салаты из морепродуктовНа 4 порции:

1 осьминог,

200 г мелкого картофеля,

50 г салата корна,

50 г рукколы,

100 г помидоров черри,

несколько оливок с косточками,

1 лимон,

50 г мёда,

50 мл бальзамического уксуса,

1 перец чили,

150 мл оливкового масла,

10 г тимьяна,

4 зубчика чеснока,

соль, перец.

Осьминога отварить, остудить и очистить.  Часть щупалец нарезать, прочие оставить целыми.

Мелкий картофель отварить и очистить, затем разрезать пополам. Салатные Читать далее »

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Январь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Сабмит в закладки

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов