Бастырма из малосольного лосося
Азербайджанская кухня
1 кг малосольного лосося,
2 луковицы репчатого лука,
1 гранат или лимон,
2 ст. ложки растительного масла,
перец, соль по вкусу.
Тонко нарезанные кольца лука посолить и обжарить. Рыбу нарезать тонкими кусочками, слегка поперчить, уложить на блюдо в один слой, сверху жаренный лук и облить соком граната или лимона. Прикрыть фольгой и дать постоять 2 часа. Подавать к столу в тёплом виде.
Благодарю за поддержку в социальных сетях!
Related posts:
Оставить комментарий
Партнёрство с Oriflame
Стройная фигура с Oriflame
