-->

Архивы за Декабрь 2016

  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >

Северные олени

Детские блюдаНа 10 оленей:

350 г муки,

2 ч. ложки порошка имбиря,

1 ч. ложка корицы,

1/2 ч. ложки смеси пряностей (молотые корица, душистый перец, мускатный орех в равных частях),

1/4 ч. ложки соли,

1 ч. ложка пищевой соды,

1/2 ч. ложки разрыхлителя,

175 г сливочного масла,

150 г сахара,

4 ст. ложки кленового сиропа или мёда.

Для украшения:

шоколадная соломка, поломанная кусками,

засахаренные или сушёные вишни,

драже М&М"s,

сахарные карандаши для рисования.

Нагрейте духовку до 180 градусов. Выложите противень бумагой для выпечки.

Смешайте в миске  муку, специи, соль, соду и разрыхлитель. Растопите в кастрюле масло, сахар, кленовый сироп; влейте в Читать далее »

Витражное печенье

Детские блюдаНа 25 печений:

350 г пшеничной муки,

1 ч. ложка соды,

2 ч. ложки порошка имбиря,

1/2 ч. ложки соли,

100 г сливочного масла,

175 г сахара,

1 яйцо,

4 ст. ложки кленового сиропа или мёда,

разноцветные крошки леденцов,

белый сахарный карандаш для рисования,

набор больших и маленьких форм для рождественского печенья,

соломинка для коктейля,

узкая ленточка.

Нагрейте духовку до 180 градусов. Покройте дно двух противней бумагой для выпечки.

Смешайте в миске муку, имбирный порошок, соду и соль. Вмешайте в смесь Читать далее »

Пасхальные цыплята

Детские блюдаНа 10 цыплят:

125 г сливочного масла или маргарина,

150 г сахарной пудры,

1/2 ч. ложки лимонной цедры,

2 яйца,

150 г пшеничной муки,

1/2 ч. ложки разрыхлителя.

Для масляного крема:

50 г размягчённого сливочного масла,

125 г сахарной пудры,

несколько капель ванильной эссенции,

1,5 ст. ложки молока.

Для украшения:

60 г жёлтого марципана,

крошечные марципановые или шоколадные яйца.

Вам понадобится форма для выпечки с выемками для 10 кексов и 10 бумажных формочек для кексов.

Нагрейте духовку до 180 градусов.

Взбейте масло, добавьте сахар и продолжайте взбивать до пышности, затем вмешайте цедру Читать далее »

Мясной рулет Мумия

Детские блюдаНа 6 порций:

1 ст. ложка оливкового масла + ещё немного для смазки,

2 очищенные и мелко нарезанные красные луковицы,

1 измельчённый зубчик чеснока,

200 мл томатного кетчупа,

2 ст. ложки тростникового сахара,

2 ст. ложки мёда,

2 ч. ложки кисло-сладкого соуса,

4 ст. ложки апельсинового сока,

85 г белых панировочных сухарей,

1 ч. ложка листьев тимьяна,

1 маленькая морковь,

1/2 яблока,

450 г постного говяжьего фарша,

соль и перец,

150 г широкой лапши,

1 маслина, разрезанная пополам,

2 ломтика сыра моцарелла.

Вам понадобится круглое жаростойкое блюдо примерно 20 см диаметром.

Нарежьте лук, натрите морковь и очищенное яблоко на крупной тёрке, измельчите чеснок и листья тимьяна. Нагрейте духовку до 180 горадусов.

Нагрейте на сковороде масло и пассеруйте в нём лук до Читать далее »

Зефирные овечки

Детские блюдаНа 10 овечек:

100 г мягкого маргарина,

100 г сахарной пудры,

100 г самоподнимающейся муки,

2 яйца,

1 ч. ложка ванильной эссенции.

Для масляного крема:

100 г размягчённого сливочного масла,

225 г просеянной сахарной пудры,

1 ст. ложка воды.

Для украшения:

маленькие белые зефиринки,

большие белые зафиринки,

Белый сахарный карандаш для наклеивания,

чёрный сахарный карандаш для рисования,

сахарные цветы.

Вам понадобится форма для выпечки с выемками для 10 кексов и 10 бумажных формочек для кексов.

Нагрейте духовку до 180 градусов.

Соедините ингредиенты для приготовления овечек в миску и взбивайте до гладкой Читать далее »

Фруктовые мячики

Детские блюда225 г мягкого творога,

100 г лимонного или любого фруктового крема,

1/2 ч. ложки лимонного сока,

цедра одного лимона,

маленькая дыня,

ягоды (например, виноград, черника),

кусочки разноцветных фруктов (например, киви, ананаса, манго),

приспособление для нарезки фруктовых шариков,

деревянные шпажки.

Для украшения:

6 очищенных и нарезанных тонкими ломтиками крупных ягод клубники,

3 дольки киви,

половина шарика из дыни,

1 ягода черники.

Взбейте творог, лимонный крем, лимонный сок и цедру. Выложите шапкой на Читать далее »

Стейки с соусом сальса

Детские блюдаНа 4 порции:

4 небольшие картофелины,

2 стейка из говяжьего филе весом 225 г,

2 ст. ложки растительного масла,

1 луковица,

1 зубчик чеснока,

1 ст. ложка муки,

300 мл говяжьего бульона,

2 ч. ложки соевого соуса,

1 ч. ложка сахара,

несколько капель кисло-сладкого соуса,

20 г твёрдого сыра для сервировки по желанию,

чёрный молотый перец, соль.

Для соуса:

1 помидор,

1 перо зелёного лука,

1/4 перчика чили,

1 ст. ложка оливкового масла.

Нарежьте луковицу тонкими кольцами,  помидор - крупными кубиками; нашинкуйте зелёный лук, измельчите чеснок и Читать далее »

Имбирное печенье

Детские блюдаНа 15 печений:

65 г сливочного масла,

50 г сахара,

4 ст. ложки кленового сиропа или мёда,

150 г просеянной муки,

1 ч. ложка молотого имбиря,

1/2 ч. ложки соды,

белый сахарный карандаш для рисования,

формочки для печенья в виде фигурок.

Вам понадобится два противня, застеленные бумагой для выпечки. Нагрейте духовку до 180 градусов. Взбейте масло с Читать далее »

Симпатичные снеговики

Детские блюдаНа 8 снеговиков:

100 г размягчённого сливочного масла,

100 г сахарной пудры,

2 яйца,

100 г самоподнимающейся муки,

1 ч. ложка разрыхлителя,

1 ч. ложка ванильной эссенции,

сахарная пудра для посыпки,

150 г готовой глазури для торта,

3 ст. ложки абрикосового джема,

1 ст. ложка горячей воды.

Для украшения:

белый зефир,

чёрный и красный сахарные карандаши для рисования,

желейные палочки,

кондитерские украшения.

Вам понадобится форма для выпечки с выемками для 10 кексов и 10 бумажных формочек для кексов.

Нагрейте духовку до 180 градусов.

Взбивайте миксером сахар, яйца, муку, разрыхлитель и ванилин, пока смесь не станет Читать далее »

Глазированные буквы

Детские блюдаНа 25 печений:

100 г размягчённого сливочного масла,

150 г пшеничной муки,

50 г сахарной пудры,

1/2 ч. ложки ванилина,

формочки для печенья в виде букв.
Для глазури:

200 г сахарной пудры,

около 3-х столовых ложек воды или лимонного сока,

пищевые красители.

Для украшения:

кулинарная посыпка разных цветов,

сахарные карандаши для рисования.

Соедините в миске масло, муку, сахарную пудру и ванилин. Разотрите руками и осторожно Читать далее »

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя   Янв »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов