Архивы за Декабрь 2012

Выбор пряности

Очень важно знать, насколько хорошо сочетается та или иная пряность с определённым продуктом. Возможны случаи, когда пряность может не столько улучшить, сколько ухудшить вкус блюда.

Чтобы избежать несочетаемости  или взаимной нейтрализации пряностей, Читать далее »

История пряностей

Не одно тысячелетие люди используют в пищу пряные травы и коренья, плоды и орехи. Пряности не только помогают разнообразить вкусовую Читать далее »

Специи

Часто мы смешиваем понятия "специи" и "пряности".

Специи - это некоторые химические соединения, в основном естественного происхождения, или органические продукты, применяемые для изменения вкуса блюда.

К специям относят: Читать далее »

Пряности

Пряности - продукты исключительно растительного происхождения, обладающие в большинстве своём бактерицидными свойствами. Они придают блюдам разнообразный аромат, пряный или жгучий вкус, делают пищу более пикантной. Пряности употребляют Читать далее »

Ешьте, дети, на здоровье!

Ореховый пудинг

На 5-6 порций: грецкие орехи - 150 г, яйцо - 3 шт., белый хлеб - 250 г, сахарный песок - 140 г, молоко - 300 мл, сливочное масло - 100г. Читать далее »

Пельмени

Второе блюдо из фаршаПельмени - вкусное, сытное блюдо, пришедшее в страны Восточной Европы с Урала и из Сибири. Слово пель на удмуртском языке Читать далее »

Травы в кулинарии

Аир обыкновенный (явер, сабельник, калмус) - многолетнее травянистое растение. Родина аира - Индия или Юго-Восточная Азия. Пряное сырьё Читать далее »

Пунши. Горячие напитки

Горячие напитки особенно подходят для долгих зимних или осенних вечеров. Они согреют Вас и ваших гостей, сделают Читать далее »

КРАСОТА С ОРИФЛЭЙМ
Отличная фигура
Рубрики
Бесплатный анализ сайта
Яндекс.Метрика
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Декабрь 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    Янв »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Сабмит в закладки

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов