-->

Записи с меткой ‘Паста’

  • Страница 1 из 6
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • >

Тальятелле с фисташковым песто

Паста200 г тальятелле или лингвини,

70 г чищенных фисташек,

50 мл оливкового масла,

15-20 листиков базилика,

несколько веточек розмарина,

чеснок,

1 ст. ложка лимонного сока,

соль, перец по вкусу.

Чеснок растереть с солью в ступке, добавить лимонный сок. Базилик и половину листочков розмарина мелко порубить, смешать с чесночной смесью. Фисташки порубить ножом на Читать далее »

Каннеллони с лососем и шпинатом

Блюда из рыбы400 г филе лосося,

10-12 трубочек каннеллони,

пучок свежего шпината,

несколько веточек эстрагона,

1 ст. ложка лимонного сока,

1 ст. ложка размягчённого сливочного масла,

1-2 зубчика чеснока,

свежемолотый чёрный перец, соль.

Для соуса:

2 ст. ложки сливочного масла,

1 ст. ложка муки,

100 мл белого сухого вина,

300 мл сливок 10%,

цедра одного лимона,

50 г тёртого пармезана,

соль, перец.

Филе лосося разрезать на полоски длиной около 10 см и 1,5-2 см толщиной по размеру трубочек, посыпать солью и перцем, полить лимонным соком, отложить.

Каннеллони отварить в Читать далее »

Каннеллони с лососем и шпинатом

Блюда из рыбы400 г филе лосося,

10-12 трубочек каннеллони,

пучок свежего шпината,

несколько веточек свежего эстрагона,

1 ст. ложку лимонного сока,

1 ст. ложку размягчённого сливочного масла,

1-2 зубчика чеснока,

свежемолотый чёрный перец,

соль.

Для  соуса:

2 ст. ложки сливочного масла,

1 ст. ложка муки,

100 мл белого  сухого вина,

300 мл 10% сливок,

цедра одного лимона,

чёрный перец,

соль,

50 г тёртого сыра пармезана.

Филе лосося нарезать на полоски около 10 см длиной и 1,5-2 см шириной (по размеру трубочек), посыпать солью и перцем, полить лимонным соком, отложить.

Каннелонни отварить в подсолёной воде до полуготовности - чтобы они не были Читать далее »

Гречневая лапша с куриной грудкой

Блюда из курицыНа 3 порции по 141 Ккал:

400 г гречневой лапши,

300 г филе грудки,

50 мл соевого соуса,

40 мл мирина (сладкое рисовое вино),

40 мл сока лайма,

5 мл кунжутного масла,

30 г кинзы,

50 г красного лука,

40 г зелёного лука,

20 г мяты,

20 г сахара,

1 перец чили,

30 г ростков сои.

Отварить гречневую лапшу до готовности. Слить воду через дуршлаг, лапшу остудить.

Филе куриной грудки отварить до готовности в Читать далее »

Паста с индейкой и овощами

Блюда из индейки, блюда из макаронных изделий70 г спагетти (в сухом виде),

10 г моркови,

20 г сладкого перца,

15 г лука-порея,

20 г кабачков,

10 г стебля сельдерея,

30 г томатов в собственном соку,,

30 г брокколи,

20 г стручковой фасоли,

5 г зёрен кукурузы,

чеснок и базилик по вкусу,

80 г филе индейки,

2 ст. ложки растительного масла,

соль - по вкусу.

Отварить спагетти, как указано в инструкции на упаковке, параллельно Читать далее »

Яичная паста с нектаринами

Сладкие блюда. ПастаНа 4 порции:

400 г свежей яичной пасты,

4 крупных нектарина,

2 ст. ложки сливочного масла,

4 ст. ложки персикового джема,

1/2 стакана портвейна,

1 веточка розмарина,

маленькая горсть розового перца.

Растопить масло в сотейнике, добавить листочки розмарина, портвейн и персиковый джем. Довести до кипения  на маленьком огне и варить 15 минут. Пасту сварить согласно инструкции Читать далее »

Лапша с лимонным соусом

ПастаНа 4 порции:

1 пучок зелёного лука с луковичками,

1 зубчик чеснока,

1 лимон,

2 ст. ложки сливочного масла с зеленью,

3 ст. ложки маринованных горошин красного перца,

100 мл сухого хереса,

250 мл бульона,

соль, молотый чёрный перец,

молотая паприка,

200 мл сливок,

300 г широкой лапши.

Зелёный лук почистить, вымыть и нарезать колечками. Чеснок очистить и мелко нарезать.  Лимон ошпарить кипятком, разрезать вдоль Читать далее »

Спагетти ала путанеска

Паста с рыбой150 г спагетти,

50 г анчоусов,

8 помидорок черри,

150 г вяленых томатов,

1 ч. ложка каперсов,

100 г маслин без косточек,

4 зубчика чеснока,

1/2 перчика чили,

оливковое масло, соль.

Спагетти отварить в слабосолёной воде. Можно даже вообще не солить, потому как анчоусы Читать далее »

Пенне с томатами

НаДетские блюда 4 порции:

200 г пасты пенне (перья),

2 ст. ложки оливкового масла,

1 большая луковица,

1 зубчик чеснока,

400 г резанных консервированных помидоров,

1 ч. ложка томат-пюре,

1,5 ч. ложки сахарной пудры,

1 ч. ложка бальзамического уксуса,

6 листочков базилика и ещё немного для украшения,

80 г сыра пармезан,

соль.

Мелко нашинкуйте лук, чеснок и зелень базилика. Натрите пармезан на мелкой тёрке. Отварите перья, как указано в Читать далее »

Паста с сыром

Детские блюдаНа 6-8 порций:

225 г макарон,

50 г сливочного масла,

45 г муки,

3 стакана молока,

1 ч. ложка дижонской горчицы,

85 г твёрдого сыра (чеддер, швейцарский),

55 г сыра пармезан,

6 ст. ложек сыра маскарпоне или другого творожного сыра,

кайенский молотый перец,

соль.

Для начинки:

40 г свежих панировочных сухарей, приготовленных из хлебной мякоти,

20 г сыра пармезан.

Натрите сыр на мелкой тёрке. Отварите макароны, как указано в инструкции на упаковке. Слейте воду и тщательно промойте Читать далее »

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов