-->

Записи с меткой ‘Пицца’

  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >

Пицца с помидорами и моцареллой

ПиццаНа 4 порции:

Для теста:

500 г муки,

250 г воды,

20 г подсолнечного масла,

10 г сахара,

5 г соли,

4 г сухих дрожжей.

Для начинки:

300 г помидоров,

200 г сыра моцарелла,

10 г оливкового масла,

2 г орегано,

1 г соли.

Смешать в глубокой миске, муку, сахар, соль и дрожжи. Влить в миску масло и затем, подливая тёплую воду, замесить тесто. Вымешивать в течение 10 минут. Оставить тесто примерно на 1 час подниматься.

Готовое тесто раскатать  скалкой в круги Читать далее »

Быстрая сырная пицца

На 8 ломтиков:

175 г муки,

50 г сливочного масла,

30 г сыра пармезан,

1 ч. ложка разрыхлителя,

1 яйцо,

4 ст. ложки молока,

щепотка соли.

Для начинки:

200 г томатного пюре,

2 ст. ложки соуса песто,

5 помидоров,

4 ч. ложки консервированной кукурузы,

несколько веточек свежего базилика,

150 г мягкого сыра,

100 г любого твёрдого сыра.

Натрите пармезан на мелкой тёрке, твёрдый сыр - на крупной; нарежьте мягкий сыр ломтиками, помидоры тонкими Читать далее »

Пицца — кальцоне с курицей

Блюда с птицейНа 6 порций:

1 упаковка готового теста для пиццы,

2 филе куриной грудки,

1 банка консервированных томатов в собственном соку,

150 г сыра моцарелла,

3 ст. ложки оливкового масла,

1 сладкий перец,

2 зубчика чеснока,

1 ч. ложка сушёного орегано,

1 ч. ложка сушёного базилика,

соль, молотый чёрный перец - по вкусу.

Тесто раскатать толщиной в 50 мм.

В блендере измельчить до состояния пюре томаты без кожицы с оливковым маслом, чесноком, орегано и базиликом. Посолить и Читать далее »

Пицца-рулет болоньезе

На 4 порции:

Выпечка750 г слоёного дрожжевого теста,

500 г фарша (свинина + говядина),

600 г помидоров в собственном соку,

250 г моцареллы для пиццы,

3 шт. лука-шалота,

4 зубчика чеснока,

оливковое масло,

1,5 ст. ложку сухих итальянских трав,

свежемолотый чёрный перец,

свежий базилик для украшения.

Очистить и измельчить чеснок и лук. В большой сковороде обжарить в оливковом масле 5 минут.

Добавить мясной фарш, обжарить на Читать далее »

Лагмаджо

Армянская кухня

Армянская кухняНа 4 порции:

1 кг пшеничной муки,

2 стакана мацуна или 0,5 л кефира,

1/2 стакана воды,

соль, молотый чёрный перец,

1 кг мякоти баранины,

1 средняя луковица,

4-5 зубчиков чеснока,

1 красный острый перчик,

1 пучок кинзы,

1 пучок укропа,

1 стакан томатного сока.

Муку просеять на стол горкой, в центре сделать углубление. Мацун разбавить половиной Читать далее »

Пицца Маргарита

Итальянская кухня

Итальянская кухняНа 4 порции:

300 г муки,

25 г свежих дрожжей,

250 мл молока,

1-2 яйца,

200-300 г очищенных помидоров,

50 г сыра моцарелла,

50 мл оливкового масла,

50 г лука,

30 г орегано,

30 г базилика, соль.

Дрожжи развести в тёплом молоке, добавить яйца, посолить, перемешать и, добавив муку, замесить Читать далее »

Пицца с помидорами и шампиньонами

Итальянская кухня

Итальянская кухняНа 3 порции:

300 г теста для пиццы,

2 помидора,

150 г свежих шампиньонов,

70 г сыра пармезан,

30 мл оливкового масла,

зелень петрушки, перец по вкусу.

Предварительно очищенные помидоры нарезать тонкими кружочками.

Тонко нарезать Читать далее »

Пицца с помидорами и сыром

Итальянская кухня

Итальянская кухняНа 3-4 порции:

300 г теста для пиццы,

100 г сыра пармезан,

50 г репчатого лука,

150 г помидоров свежих или маринованных,

1 зубчик чеснока,

30 г майонеза,

30 мл растительного масла.

Приготовить тесто, выложить на аккуратно смазанный расительным маслом противень.

Помидоры вымыть, опустить в кипяток и аккуратно удалить с них Читать далее »

Пицца с ананасом

Итальянская кухня

Итальянская кухняНа 2 порции:

200 г теста,

80 г соуса для пиццы,

80 г сыра моцарелла,

100 г ананасов,

50 г панировочных сухарей,

50 г сыра горгонзола.

Тесту нужно придать круглую форму диаметром около 30 см. Полученную основу Читать далее »

Домашняя мини-пицца

выпечка800 г муки,

150 мл воды,

5 ст. ложек растительного масла,

1 ст. ложку сахара,

10 г дрожжей,

300 г сыра моцарелла,

250 г бекона,

100 г пармезана или любого другого твёрдого сыра,

200 г томатного соуса,

3 веточки розмарина, соль.

Развести дрожжи в тёплой воде, добавить сахар, 1 стакан муки и щепотку соли. Перемешать и Читать далее »

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов