-->

Записи с меткой ‘Блюда из круп’

  • Страница 1 из 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • >

Манный пудинг

Сладкие блюда из крупНа 4 порции:

0,5 л молока,

0,5 стакана сливок,

50 г сахара,

50 г сливочного масла,

60 г манной крупы,

2 яйца,

2 ст. ложки мёда,

щепотка соли,

ванилин,

цедра от одного апельсина,

сок от двух апельсинов,

1 стакан апельсинового ликёра,

столовая ложка нарезанного миндаля для украшения.

Молоко вскипятить со сливками, ванилином, сахаром, солью и половиной сливочного масла.  Тонкой струйкой всыпать манную крупу, положить цедру от одного апельсина и Читать далее »

Фаршированный лук

Блюда из овощей и грибов12 одинаковых головок репчатого лука,

0,5 стакана риса,

3 ст. ложки подсолнечного масла,

1,5 стакана воды,

1 стакан сушёных грибов,

0,5 стакана сметаны,

2 ст. ложки муки,

соль, перец.

Луковицы очистить, вынуть сердцевину, слегка проварить в кипящей воде, дать стечь жидкости и начинить подготовленным фаршем.

Для фарша: рис промыть, залить кипятком, посолить, Читать далее »

Салат табуле

Салат с кускусом130 г кускуса,

130 г огурцов,

80 г сладкого перца,

100 г помидоров,

70 г лука-порея,

50 г петрушки,

30 г мяты.

ДЛЯ ЗАПРАВКИ

70 мл оливкового масла,

1 лимон.

Кускус залить 200 мл крутого кипятка и накрыть крышкой, оставить набухать. Огурцы и Читать далее »

Рис с изюмом

Блюда из круп. Постные блюда

http://belyash-vkusno.ru

2 стакана риса,

100 г изюма,

1 морковь,

1/2 ч. ложки куркумы,

4 ст. ложки мёда,

100 г растительного масла,

соль, сахар - по вкусу.

Изюм перебрать, промыть. Морковь очистить, нарезать средним кубиком, обжарить на растительном масле. К моркови добавить промытый рис, добавить воды, чтобы она покрывала Читать далее »

Паэлья с мясом, курицей и морепродуктами

Испанская кухня

Блюда испанской кухниНа 4 порции:

100 г стручковой фасоли,

4 филе куриной грудки по 150 г,

400 г постной свинины,

350 г каракатиц готовых к кулинарной обработке,

1 сладкий красный перец,

2 луковицы,

5 зубчиков чеснока,

3 помидора,

16 мидий,

80 мл оливкового масла,

16 готовых к кулинарной обработке креветок,

200 г риса,

125 г замороженного зелёного горошка,

1 л мясного бульона,

соль, перец,

шафран.

Фасоль вымыть, почистить, разрезать каждый стручок пополам и варить в кипящей воде 6 минут. Откинуть на дуршлаг, сразу обдать холодной водой, дать ей стечь.

Курицу и свинину вымыть, обсушить и Читать далее »

Суши с копчёной лососиной

Японская кухняНа 6 порций:

300 г круглозёрного риса,

соль,

6 ст. ложек рисового уксуса,

50 г сахара,

2 авокадо,

2 ст. ложки лимонного сока,

250 г крабовых палочек,

2 листа нори (морские водоросли),

3 ч. ложки васаби,

50 г кунжута,

копчёная лососина,

соевый соус.

Рис отварить в 600 мл подсолёной воды 20 минут. Готовый рис осторожно перемешать и Читать далее »

Салат из творога с гречкой

Салаты1/2 стакана гречневой крупы,

по небольшому пучку: кинзы, укропа, петрушки,

150 г корня сельдерея,

2 моркови,

2 огурца,

3 помидора,

500 г творога,

4 ст. ложки оливкового масла,

соль по вкусу.

Гречневую крупу сварить до готовности, дать остыть. Перемешать с творогом.

Морковь очистить, нарезать соломкой, огурцы и помидоры Читать далее »

Карамельный попкорн

Детские блюдаНа 4-6 порций:

100 г попкорна или 1 упаковка попкорна для СВЧ-печи,

1 ст. ложка растительного масла,

55 г сливочного масла,

100 г сахара,

2 ст. ложки жидкого мёда,

2 ст. ложки воды,

соль.

Нагрейте духовку до 150 градусов. Положите на дно большого противня лист фольги и Читать далее »

Хрустящие палочки

Детские блюдаНа 4 порции:

3 ст. ложки жаренной поленты,

1,5 ст. ложки панировочных сухарей,

1 ст. ложка базилика,

30 г твёрдого сыра,

2 куриные грудки,

2 ст. ложки красного соуса песто,

подсолнечное масло для жарки,

чёрный молотый перец, соль.

Натрите сыр на средней тёрке, измельчите базилик, нарежьте Читать далее »

Полента

Детские блюдаПолента - каша из кукурузной муки, столь же частая гостья на итальянском столе, как паста и пицца.

Поленту подают как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира. 

1/2 стакана кукурузной муки грубого помола,

1 ст. ложка оливкового масла,

1 ст. ложка тёртого пармезана,

соль.

Всыпьте в подсолёный кипяток (2,5 стакана) тонкой струйкой Читать далее »

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов