-->

Пицца с помидорами и моцареллой

ПиццаНа 4 порции:

Для теста:

500 г муки,

250 г воды,

20 г подсолнечного масла,

10 г сахара,

5 г соли,

4 г сухих дрожжей.

Для начинки:

300 г помидоров,

200 г сыра моцарелла,

10 г оливкового масла,

2 г орегано,

1 г соли.

Смешать в глубокой миске, муку, сахар, соль и дрожжи. Влить в миску масло и затем, подливая тёплую воду, замесить тесто. Вымешивать в течение 10 минут. Оставить тесто примерно на 1 час подниматься.

Готовое тесто раскатать  скалкой в круги толщиной около 1 см.  Выложить на противень, предварительно смазанный подсолнечным маслом.

Оставить тесто для пиццы доходить на противне ещё примерно 1 час.

Помидоры очистить от кожицы, нарезать ломтиками, приправить оливковым маслом, солью и орегано, а моцареллу нарезать кубиками.

Выложиь равномерным слоем начинку на тесто.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200°С примерно 30 минут.

Вынуть пиццу из духовки и  сразу же подавать.

Подпишись на новые рецепты
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Благодарю за поддержку в социальных сетях!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

Оставить комментарий

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов