-->

Шашлычок из креветок


закуска
250 г замороженных очищенных креветок,  2 зубчика чеснока,  6 ст. ложек оливкового масла,  2 помидора,  1 луковица,  2 авокадо,  сок 1 лимона,  молотый красный и чёрный перец, соль.

Замороженные креветки слегка разморозьте. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Половину получившейся массы смешайте с 4 ст. ложками оливкового масла, залейте креветки и оставьте на 20-30 минут.

Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу, мякоть разомните вилкой. Лук очистите, мелко нарежьте и смешайте с оставшейся чесночной массой и молотым красным перцем.

Авокадо вымойте, разрежьте вдоль пополам и удалите косточку. Ложкой осторожно выньте мякоть, измельчите её в блендере. Добавьте лимонный сок и перемешайте с чесночно-луковой смесью. Слегка приправьте соус солью и молотым чёрным перцем.

Насадите креветки на небольшие деревянные шампуры. Разогрейте в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, жарьте креветки 2-3 минуты и дайте остыть. Готовые шашлычки подайте на стол с соусом из авокадо.


Подпишись на новые рецепты
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Благодарю за поддержку в социальных сетях!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

Оставить комментарий

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов