Архивы за 30.03.2013
Салат из ракушек с авокадо и сыром
На 1 порцию: 90 г ракушек, 70 г сыра моцарелла, 2-3 помидорки черри, 2 королевские креветки (или 4-5 обычных), половина авокадо, 30 г соуса песто, зелень, соль, перец.
Отварить ракушки в подсоленной воде, остудить.
Помидоры разрезать на 4 части, Читать далее »
Курица с ананасом на гриле
На 4 порции: 2 половинки куриной грудки, 2 лайма, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 небольшой ананас (очистить, разрезать вдоль пополам, нарезать ломтиками), небольшой пучок свежей мяты, соль, чёрный перец.
Разогрейте гриль (или сковороду-гриль) до степени среднего нагрева. Выложите кусочки куриного филе на разделочную Читать далее »