-->

Архивы за 09.11.2013

Рыба по-удмуртски

удмуртская кухня

Удмуртская кухня

На 1 порцию:  209 г сазана, 20 г сливочного масла, 210 г картофеля, 50 г овощного соуса, 1 луковица, 3-4 горшка чёрного перца, 0,5 ч. ложки сушёной зелени петрушки, 1 лавровый лист, соль.

Рыбу очистить от чешуи, удалить внутренности и жабры, нарезать на кругляши. Уложить в посуду бочком один кусок к другому. Залить рыбным бульоном Читать далее »

Баранина на гриле

шашлыкиНа 2 кг бараньего филе, 8 веточек розмарина, 3 зубчика чеснока, оливковое масло, 20 полосок бекона, 40 свежих листьев шалфея, соль.

Листья розмарина растереть в ступке с солью, чесноком и оливковым маслом в пасту.

Мясо порезать небольшими кусками. Нанизать на Читать далее »

Говядина по-восточному

ШашлыкиНа 4 порции: 4 тонких говяжьих стейка, 100 мл соуса для жаркого, 2 ст. ложки кунжутных семян.

Для салата: 1 ч. ложка белого винного уксуса, 1 ч. ложка светлого соевого соуса, 1 огурец, 1 красная луковица, 1/2 красного перца чили, горстка листьев кинзы.

В миску вылить соус и выложить стейки, оставить Читать далее »

Перец с фетой

Блюда на грилеНа 4 порции: 1/2 красной луковицы, 4 молодых кабачка, 16 помидоров черри, 16 маслин, 200 г  сыра фета, 2 ст. ложки измельчённого базилика, оливковое масло, 4 красных перца.

Луковицу очистить и нарезать небольшими кусочками. Кабачки вымыть, разрезать пополам и затем небольшими ломтиками. Черри разрезать пополам.

Фету размять вилкой или раскрошить руками. Маслины Читать далее »

Омлет с угрём

Японская кухня

японская кухняНа 2 порции: 4 яйца, 1 яичный желток, 3 ст. ложки коричневого сахара, соевый соус, 1-2 ст. ложки растительного масла, 8 ломтиков копчёного угря, 1 ч. ложка кунжутных семян, васаби, маринованный имбирь.

 Перемешать яйца и желток до однородности, добавить сахар и 2-3 ст. ложки соевого соуса. Перемешивать (не взбивая) до тех пор, пока сахар не растворится.

В сковороде большого диаметра разогреть растительное масло. Убавить огонь до среднего, влить треть яичной смеси и жарить около 1,5 минуты. Когда смесь начнёт Читать далее »

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Ноябрь 2013
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт   Дек »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов