Гункан в огурце

Архивы за 07.11.2013

07.11.2013 | Автор: Марина

На 2 порции: 1 средний огурец, 150 г готового риса для суши, васаби, соевый соус, 80 г крабового мяса, 40 г икры летучей рыбы, маринованный имбирь.

Огурец вымыть, овощечисткой снять несколько продольных слоёв. Должны получиться очень тонкие, но широкие полоски из мякоти огурца.

Из риса мокрыми руками сформировать Читать далее »