Беляш-вкусно!

Записи с меткой ‘Выпечка’

На 50 штук:

175 г сливочного масла,

100 г сахарной пудры,

1 яйцо,

1/2 ч. ложки ванилина,

1 ст. ложка молока,

1/4 ч. ложки корицы,

300 г муки,

щепотка соли,

1/2 ч. ложки разрыхлителя,

2 ст. ложки какао-порошка.

Духовку нагреть до 180°С. Масло взбить. Добавить сахарную пудру, Читать далее »

На 60 штук:

500 г муки,

150 г сахара,

1 яйцо,

1 яичный желток,

250 г сливочного масла,

200 г повидла,

20 г сахарной пудры.

Муку, сахар, яйцо, желток и сливочное масло перемешать. Тесто завернуть в Читать далее »

На 35 штук:

125 г сливочного масла,

100 г сахара,

1 яйцо,

щепотка соли,

250 г муки,

1 ч. ложка разрыхлителя,

1/2 ч. ложки молотой корицы,

100 г молотого миндаля,

70 г рубленного миндаля.

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром, яйцом и Читать далее »

На 20 штук:

300 г муки,

1 ч. ложка разрыхлителя,

100 г измельчённых грецких орехов,

125 г кураги,

2 ст. ложки какао,

150 г мёда,

2 яйца,

1 желток,

1 ч. ложка корицы,

20 г рубленного миндаля,

250 г сахарной пудры,

пищевые красители.

Курагу хорошо промыть проточной водой, положить в кастрюлю, залить Читать далее »

На 35 штук:

2 яичных белка,

1 ч. ложка лимонного сока,

150 г сахара,

150 г кокосовой стружки.

Духовку нагреть до 150°. Белки взбить с лимонным соком. Не переставая Читать далее »

На 55 штук:

для теста - 160 г муки,

75 г сливочного масла,

60 г сахара,

1 яичный желток.

для начинки - 3 ст. ложки абрикосового джема,

125 г сахара,

150 г крупно нарезанных орехов,

70 г сливочного масл,

50 мл сливок.

Замесить тесто, завернуть его в полиэтиленовую плёнку Читать далее »

На 40 штук:

130 г  сахара,

1 щепотка ванилина,

250 г муки,

200 г сливочного масла,

100 г молотого миндаля,

щепотка соли,

2 ст. ложки сахарной пудры.

Сахар смешать с ванилином. 100 г получившегося ванильного Читать далее »

500 г очищенного картофеля,

500 г очищенной тыквы,

2 яйца,

100 г муки,

2 г чёрного молотого перца,

100 г сёмги холодного копчения,

100 мл растительного масла.

Картофель и тыкву натереть на тёрке. Сёмгу нарезать Читать далее »

150 г муки,

140 г сахара,

4 яйца,

150 г горького шоколада,

1,5 стакана сливок,

сливочное масло,

сахарная пудра,

маленькие свечи.

Растопить шоколад и аккуратно, по одному вбить в него яйца. Потом, Читать далее »

1 плитка шоколада 100 г,

1 яйцо,

полстакана сахара,

щепотка соли,

1 ст. ложка муки.

Растопить шоколад в маленькой кастрюльке. Взбить яйцо с сахаром и Читать далее »