Записи с меткой ‘Выпечка’

РЕЦЕПТ С ШАМПАНСКИМ

Коктейль Роза Маргарита

Налейте в бокал для шампанского 20 мл  кампри,  медленно долейте шампанским.

Шампанское с апельсиновым граните

Приготовьте граните: 1 стакан свежевыжатого сока апельсина вылейте в плоский лоток и поставьте в морозилку. Через 30 минут размешайте подмороженную смесь ложкой до состояния Читать далее »

                                             Фруктовый салат

Нарежьте фрукты крупными ломтиками, добавьте виноград без косточек, очищенные от плёнок кусочки грейпфрута и заправьте грейпфрутовым соком. Подайте со взбитыми сливками или мороженым.

Гарнир

Кусочки консервированной груши выложите в противень, где запекалась Читать далее »

Скоро день Святого Валентина – 14 февраля. Порадуйте своих любимых сладкими валентинками, которые вы сможете сделать сами, они будут единственными и неповторимыми, как вы.

Ниже я привожу рецепт рождественских козулек (печенья). Если им придать форму сердечек, то получаться замечательные и оригинальные валентинки.

Козульки

Для теста:  3 стакана сахара,  1 стакан кипятка, 200 г  Читать далее »

Белковая глазурь

4 ч. ложки яичного белка (охладить), 100 г  сахарной пудры,   2 капли лимонного сока.

Взбейте смесь яичного белка, лимонного сока и сахарной пудры до состояния пенистой массы с помощью одной насадки миксера. Глазурь должна стать плотной.

Выложите глазурь в корнетик или кулинарный шприц и нанесите на печенье узоры. Дайте подсохнуть.

Шоколадная глазурь

1 плитка Читать далее »