Записи с меткой ‘Холодные блюда и закуски’

Закуски для банкета

12 закусок на банкет

Паштет из лосося и тарталетки с сёмгой

КанапеДля паштета:  по 100 г  сливочного масла и сыра рикотта (можно заменить обезжиренным творогом), 1 банка консервированного лосося, 100 г  майонеза,  3 ст. ложки лимонного сока, 2-3 стрелки зелёного лука,  6 ломтиков хлеба для сэндвичей, икра для украшения.

Хлеб нарежьте на Читать далее »

ГАРНИРЫ

Картофельные котлеты

гарнир, второе блюдо500 г картофеля, 150 гзелёного лука,  2 зубчика чеснока,  1 яйцо,  150 мл сметаны,  2 ст. ложки муки,  4 ст. ложки панировочных сухарей, 2 ст. ложки растительного масла, 50 г  укропа,  соль.

Картофель вымойте, очистите и варите 15 минут. Воду слейте. Картофель в горячем виде протрите через сито.

Зелёный лук Читать далее »

5 рецептов с консервированными фруктами

Фрукты консервированные                                             Фруктовый салат

Консервированные фруктыНарежьте фрукты крупными ломтиками, добавьте виноград без косточек, очищенные от плёнок кусочки грейпфрута и заправьте грейпфрутовым соком. Подайте со взбитыми сливками или мороженым.

Гарнир

Кусочки консервированной груши выложите в противень, где запекалась Читать далее »

Золотые яблоки


Томаты
Помидоры – один из овощей который нравится всем.  Ещё не так давно мы могли его употреблять только  преимущественно в августе-сентябре. И с мая было можно купить тепличные экземпляры.

Сейчас всё изменилось, помидоры (томаты) доступны в любое время года и в широком ассортименте.

Помидоры – это поистине Читать далее »

Холодные блюда и закуски

Холодные блюда и закуски

1. Из овощей

  Редька с маслом или сметаной

Салаты из овощейНа 8 порций: 1 кг редьки, 80 г  растительного масла или 200 г  сметаны,  3 ст. ложки уксуса, 120 г  зелёного или репчатого лука, 25  г  сахара, 40 г  зелени петрушки или 20 г  укропа,  соль - по вкусу.

Очищенную, обмытую и обсушенную редьку натереть на тёрке, нашинковать соломкой или нарезать Читать далее »

КРАСОТА С ОРИФЛЭЙМ
Отличная фигура
Рубрики
Бесплатный анализ сайта
Яндекс.Метрика
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Январь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Сабмит в закладки

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов