Брускетта с помидорами и базиликом
40 г помидоров,
1 кусок белого хлеба,
10 г оливкового масла,
2 г базилика,
немного соли и перца.
Поджарить ломтики хлеба на сковороде без масла или в тостере. Помидоры нарезать кубиками и приправить оливковым маслом, измельчённым базиликом, солью и перцем.
Выложить помидоры на поджаренный хлеб и сразу подать.