Хлебцы с рыбкой
6 круглых хлебцев, 200 г мягкого сыра, 60 г соленой красной рыбы или красной зернистой икры, 1 небольшая красная луковица, перец грубого помола.
Намажьте хлебцы мягким сыром, сверху положите ложечку икры или кусочек солёной рыбы. По желанию можно украсить блюдо колечками лука и посыпать перцем грубого помола.