-->

Записи с меткой ‘блюда из овощей’

Помидоры на гриле с соусом песто

закуски4 средних помидора,

2 ст. ложки соуса песто.

Помидоры вымыть, разрезать пополам. Каждую половинку Читать далее »

Городская булка на гриле

постные блюда3 красных перца,

2 жёлтых перца,

6 ст. ложек оливкового масла,

1 баклажан, нарезанный на длинные полоски,

2 кабачка, нарезанные на длинные полоски,

1 батон,

3 головки красного лука,

4 ст. ложки соуса песто,

горсть листьев базилика.

Перец вымыть, разрезать пополам.

Баклажаны и кабачки вымыть, нарезать продольными пластинами.

Перец, кабачки и баклажаны Читать далее »

Итальянский салат

блюда из овощей и сыраНа 2 порции:

150 г томатов черри,

половина красной луковицы,

по вкусу маслины и оливки,

1 авокадо,

150 г сыра Моцарелло буффало,

свежий укроп,

1 лайм,

4 ст. ложки оливкового масла,

2 ч. ложки зернистой горчицы,

микс-салат,

1-2 штуки маринованных огурцов,

имбирь свежий 1 см,

соль, сахар и перец по вкусу.

Заправка: мелко порезать имбирь, выдавить в него сок Читать далее »

Рагу по-австралийски

постные блюдаНа 4 порции:

2 больших баклажана,

4 цукини,

4 больших помидора или банка консервированных,

2 луковицы,

4 зубчика чеснока,

1 чашечка оливкового масла,

соль и перец по вкусу.

Баклажаны порезать кольцами толщиной 1 см, посолить и оставить на 1 час. Через час Читать далее »

Картофельные самоса с мятной райтой

блиныНа 4 порции:

2 ст. ложки растительного масла,

1 нарезанная луковица,

2 ч. ложки измельчённого свежего имбиря,

1/2 ч. ложки кукурмы,

1/4 ч. ложки молотого тмина,

щепотка каенского перца,

3/4 ч. ложки смеси специй гарам-масала,

180 г йогурта,

1 ч. ложка мёда,

1/2 ч. ложки соли,

1,5 чашки картофельного пюре,

1/2 чашки замороженного зелёного горошка, предварительно размороженного,

2 ст. ложки порезанной свежей кинзы,

4 ч. ложки  сока лайма,

8 мексиканских лепёшек,

1 ст. ложка порезанной мяты.

Разогрейте духовку до 200 градусов. В глубокой сковороде нагрейте на среднем огне 1 ст. ложку масла и обжарьте Читать далее »

Спагетти с соусом из баклажана

Итальянская кухня

Итальянская кухняНа 2 порции:

3 ст. ложки оливкового масла,

1 крупный баклажан,

1 головка репчатого лука,

1 зубчик чеснока,

1/2 ч. ложки сахара,

150 г спагетти,

1 красный сладкий перец,

2 ст. ложки жареных кедровых орешков,

2 ст. ложки томатной пасты,

1 ч. ложка яблочного уксуса,

соль, перец по вкусу.

Баклажан вымыть и нарезать тонкими кружочками. Каждый кусочек посолить, выложить Читать далее »

Ньокки со шпинатом

Итальянская кухня

Итальянская кухняНа 3 порции:

300-400 г свежего шпината,

50 г сыра (пармезана или фантина),

200 г белого чёрствого хлеба,

2 яйца,

соль, перец по вкусу.

Белый хлеб нарезать кубиками, размочить в молоке в течение 30-40 минут.

Листья шпината отварить в подсолёной воде, остудить Читать далее »

Маринованная капуста быстрая

блюда из овощей2 кг капусты,

1-2 шт. моркови,

1 головка чеснока,

1 ч. ложка кукурмы,

лавровый лист, чёрный перец горошком,

1 л воды,

3 ст. ложки соли,

1 стакан сахара,

1 стакан 6% уксуса,

1 стакан подсолнечного или оливкового масла.

Нарезать в произвольном порядке капусту и морковь, сложить в Читать далее »

Тыковник с пшеном

запеканкиНа 1 порцию:

200 г тыквы,

100 г пшена,

300 г молока,

250 г воды,

60 г сливочного масла,

40 г сахара.

Почистить тыкву, нарезать кубиками.

Обжарить тыкву на сковороде в сливочном масле в течение 20 минут. Добавить соль и сахар.

Промыть пшено в проточной холодной воде, залить Читать далее »

Салат с авокадо по-испански

Испанская кухня

салатыНа 2 порции:

1 среднее авокадо,

1 большой апельсин,

5 ягод сушёного инжира или фиников,

3 ст. ложки красного вина,

4 ст. ложки оливкового масла,

1 ч. ложка сока лимона,

1 пучок зелёного лука,

1 ст. ложка измельчённых грецких орехов,

соль и перец по вкусу.

Инжир порезать и размочить в 3 ст. ложках вина. Апельсины тщательно очистить, нарезать тонкими пластинами, выделившейся сок не выливать, а собрать в Читать далее »

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов