Овсяный кисель на отваре из шиповника
1/2 стакана сухих плодов шиповника, 200 г овсяных хлопьев, 1 ст. ложку любого нерафинированного мала, соль.
Положить шиповник в термос, 500 мл кипящей воды и оставить на 8 часов. Залить овсяные Читать далее »
Освежающий Фраппе
На 1 порцию:
4 г растворимого кофе,
4 г сахара,
3-4 кубика льда,
холодная вода.
В стакан насыпать кофе и сахар. Добавить 20-30 мл холодной Читать далее »
Шипучий травяной чай
200 мл минеральной воды,
4 ст. ложки сахара,
80 мл лимонного сока,
4 веточки свежей мяты,
500 мл отвара цветков кипрея.
Добавить сахар в тёплый отвар кипрея. После того, как отвар совсем Читать далее »
Медовый эгг-ног
2 ст. ложки виноградного сока из киш-миша,
2 ст. ложки апельсинового сока,
100 мл заваренного отвара цветков кипрея,
1 яичный желток,
1,5 ст. ложки мёда.
Желток с мёдом взбить миксером, влить в бокал из толстого Читать далее »
Горячий шоколад с ягодами
100 г тёмного шоколада,
300 г замороженных ягод,
2 ст. ложки сахара,
50 г сливочного масла,
200 мл жирных сливок.
Шоколад поломать и растопить на водяной бане. Добавить Читать далее »
Молочный коктейль
30 мл молока,
10 г взбитых сливок,
5 г ягодного сиропа,
клубника для украшения.
Молоко взбить с сиропом, аккуратно перелить в стакан, сверху Читать далее »
Имбирный коктейль
30 г свежего имбиря,
10 г мёда,
5 г лимона,
мята для украшения,
200 мл кипятка.
Имбирь мелко измельчить, залить горячей водой, довести Читать далее »
Глинтвейн
30 мл сухого красного вина,
150 мл воды,
10 г смеси для глинтвейна (в пакетиках),
5 г лимона,
5 г апельсина,
мята для украшения.
Добавить вино в воду, довести до кипения, добавить смесь для Читать далее »
Коктейль с лаймом
30 г лайма,
100 г минеральной воды,
5 г свежей мяты,
колотый лёд.
Лайм нарезать кружочками. В стакан добавить колотый лёд, лайм, Читать далее »
Безалкогольный глинтвейн
1 л вишнёвого сока,
200 г апельсинового сока,
50 г коричневого сахара,
1-2 палочки корицы,
2 гвозики,
на кончике ножа молотый имбирь.
Сок поставить на огонь и довести до маленьких Читать далее »
