Беляш-вкусно!

Записи с меткой ‘напитки’

На 2 л напитка:

4 стакана разрезанной пополам клубники,

2 лайма, разделённые на четверти,

1/2 стакана мёда,

1,5 л газированной питьевой (минеральной) воды,

лёд,

мята для украшения.

Лаймы разрезать пополам и отжать сок, добавить клубнику, размятую вилкой и мёд. Всё хорошо Читать далее »

1 слабосолёная селёдка,

1 красное яблоко,

1 красная салатная луковица,

2 ст. ложки сметаны,

1 ст. ложка яблочного уксуса,

2 ч. ложки французской горчицы,

1 ч. ложка сахара,

1 ч. ложка лимонного сока,

соль, чёрный молотый перец.

Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами, переложите в небольшую Читать далее »

2 стакана стружки из твёрдой мякоти ореха, натёртой на тёрке,

4 стакана воды,

1 ст. ложка мёда,

1 ч. ложка ванильного экстракта.

Залейте стружку водой и оставьте на 2 часа. Добавьте мёд и ванильный Читать далее »

На 2 кг яблок:

220 г сахара,

860 г воды.

Из плодов с помощью специальной выемки или ножа выньте Читать далее »

На 3 кг груш:

1 кг мёда,

1,25 л воды.

Крупные крепкие груши нарежьте дольками, вырежьте сердцевину. Груши на несколько минут положите в подкисленную воду (1 г лимонной кислоты на 1 л), затем разложите в банки.

В кипящей воде растворите мёд, варите сироп 5 минут, охладите. Приготовленным сиропом залейте груши в банках и стерилизуйте 15 минут.

Банки закупорьте, переверните вверх дном, дайте остыть.

Вместо стерилизации можно использовать метод трёхкратной заливки.

На 2 кг яблок:

1,5 кг моркови,

2 л яблочного сока,

3 ст. ложки сахара.

Морковь ошпарьте, отожмите сок. Из яблок отожмите сок, смешайте его с морковным соком, добавьте сахар, доведите до кипения.

Сок разлейте по горячим банкам и закатайте их.

Для приготовления сока используйте яркую морковь с небольшой сердцевиной.

На 4 порции:

8 л воды,

10 ломтиков хлеба,

150-200 г крошки ржаного хлеба,

100 г сахара,

25-30 г дрожжей,

100 г ржаной муки.

Нарезать хлеб ломтиками или кубиками, подсушить до подрумянивания Положить в кастрюлю, залить кипятком, закрыть Читать далее »

Книга рецептов Вэлнэс

Быстрый, полезный и лёгкий старт вашего дня.

На 1 порцию:

1 мерная ложка 18 г коктейля "Нэчурал баланс" - Клубника,

150 мл холодной воды или обезжиренного молока,

1 ч. ложка семян льна,

3-4 ягоды свежей малины или других ягод по сезону.

Смешать сухую смесь для коктейля с водой,  семенами льна и ягодами в Читать далее »

Книга рецептов Велнесс

Начни день с полезного завтрака!

Вкусное начало дня и питательный запас на целый день!

На 1 порцию:

1 мерная ложка (18 г) коктейля "Нэчурал Баланс" - шоколад,

150 г обезжиренного молока,

1/2 банана,

3 грецких ореха,

свежая мята и нарезанная ломтиками клубника для украшения.

Смешать все ингредиенты в блендере и Читать далее »

Книга рецептов Вэлнэсс

Начни день с вкусного и полезного завтрака!

Освежающий заряд витаминов.

На 1 порцию:

1 мерная ложка (18 г) коктейля "Нэчурал Баланс" - Ваниль,

100 мл свежевыжатого апельсинового сока,

50 мл морковного сока.

Смешать все ингредиенты в блендере и сервировать, разлив в Читать далее »