Сок яблочно-тыквенный с мякотью
На 2 кг яблок (желательно кислых сортов): 300 г тыквы, 100-150 г сахара.
Тыкву мелко нарежьте, варите на пару до размягчения, затем протрите через сито.
Из яблок отожмите сок, соедините его Читать далее »
Кисель Патрушихинский
belyash-vkusno.ru
500 г овсяных хлопьев, 1 л воды для замачивания, соль и сахар – по вкусу, хлеб (чёрный) 1 ломтик.
Овсяные хлопья замочить в воде на ночь. Положить туда кусок Читать далее »
Виноградный кисель
belyash-vkusno.ru
2 стакана воды, 4 ст. ложки сахара, 2 стакана виноградного сока, 0,5 стакана красного вина, 2 ст. ложки крахмала.
В кастрюлю влить воду, добавить сахар, довести Читать далее »
Имбирный лимонад
1 лимон, 50 г мёда, 60 г имбирного корня, 3 веточки мяты.
Выжмите из лимона сок, натрите имбирь на тёрке, добавьте Читать далее »
Лимоната кон Сильеджиа
На 4 порции: половина лимона, половина лайма, 2 апельсина, 500 мл содовой, 100 мл вишнёвого сиропа, 8-10 кубиков льда, коктейльные вишни для украшения.
Лимон, лайм и апельсины помыть Читать далее »
Айс латте
60 мл эспрессо, 100 мл молока, 8-10 кубиков льда, 10 мл мятного сиропа.
Сварить эспрессо в кофе-машине и влить в высокий стакан. Добавить 5 кубиков льда и мятный сироп.
Смесь изо льда, кофе и Читать далее »
Апельсиновый айс-крим
200 г сливочного мороженого, 250 мл апельсинового сока, 5 яблок.
Яблоки вымыть, удалить сердцевину и плодоножку, а мякоть измельчить при помощи блендера. Соединить мороженое с Читать далее »
Фруктовое молоко
500 мл молока, 300 г любых фруктов, 200 мл жирных сливок, 5 г ванили, 1 ст. ложка мёда, 20 г сахарной пудры.
В блендере взбить сахарную пудру, мёд, Читать далее »
Бананово-молочный напиток
250 мл молока, 2 банана, 50 г ванильного мороженного, 50 г ванильного сахара.
Бананы очистить и нарезать кусочками. Поместить их Читать далее »
Коктейль с морковью
На 1 л кефира: 150 г моркови, 1 лимон, 1 ст. ложка сахара или мёда.
В миксере смешать кефир, натёртую на мелкой тёрке Читать далее »
