Архивы за 21.10.2013

Запеканка картофельная с яблоками

постные блюдаНа 2 порции: 4 картофелины, 2 кислых яблока, 1 стакан панировочных сухарей, 2 ст. ложки сливочного масла, 1,5 стакана густых сливок, 1 ч. ложку сахара, орех мускатный молотый, соль, перец чёрный молотый.

Картофель и яблоки нарезать кружочками. Сливки взбить с сахаром, добавить мускатный орех и соль. Прогреть смесь на медленном огне, не доводя до кипения. В форму, смазанную маслом, Читать далее »

Рыба с соусом из свежей мяты

блюда из рыбыНа 4 порции: 500 г филе морского окуня, 0,5 стакана куриного бульона, 1 пучок мяты перечной, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка горчицы, зелень петрушки рубленная, перец чёрный молотый, соль.

Филе окуня вымыть, обсушить, нарезать порционными кусками. Сбрызнуть лимонным соком. Затем рыбу завернуть в фольгу и запекать при температуре 180 градусов 30 минут.

В куриный бульон добавить рубленную Читать далее »

Рыбный суп

блюда из рыбыНа 4 порции: 1 кг рыбы, 1 кочан китайской капусты, 1 морковь, 100 г тонкой рисовой лапши, 100 г пророщенных ростков бамбука, растительное масло, соль.

Рыбу выпотрошить, положить в марлю, завязать. Залить холодной водой, довести до кипения. Марлю развязать, достать рыбу, нарезать кусочками, переложить в бульон. Лапшу залить кипятком, оставить завариваться на 5 минут. Китайскую Читать далее »

Пудинг из сыра

Блюда с сыромНа 4 порции: 250 г сыра, 350 г муки, 500 г сметаны, 7 яиц, 200 г консервированных персиков, соль, мята для украшения.

Желтки тщательно растереть с солью, постепенно добавляя сметану и муку.

Хорошо взбить миксером и добавить тёртый сыр.

Все ингредиенты тщательно перемешать и вылить в Читать далее »

Салат с кальмарами

Вьетнамская кухня

вьетнамская кухняНа 2 порции: 1 филе кальмара (около 150 г), соль, 100 г  белокочанной капусты, 1/2 красного сладкого перца, 1/2 зелёного сладкого перца, 1/2 небольшой красной луковицы, 1/2 пучка укропа, горсть очищенного арахиса.

Для соуса: 1 ст. ложка воды, 1 ч. ложка сахарного песка, 1 ст. ложка рыбного соуса, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 маленьких луковицы-шалот, 1 ст. ложка растительного масла.

Тушку кальмара очистить от кожицы и отварить в течение 2-3 минут в кипящей подсолёной воде, затем остудить. Острым ножом нанести насечку в виде решётки, затем нарезать тонкими полосками.

Капусту и сладкий перец вымыть, лук почистить. Все Читать далее »

КРАСОТА С ОРИФЛЭЙМ
Хочешь автомобиль?
https://www.oriflame.ru/business-opportunity/become-consultant?potentialSponsor=14440527
Отличная фигура
Рубрики
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Октябрь 2013
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен   Ноя »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Сабмит в закладки

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов