Архивы за 20.10.2013
Йолын лапша (суп молочный с лапшой)
Удмуртская кухня
Молоко 1 стакан, масло сливочное 1 ч. ложка, соль по вкусу.
Свежее молоко вскипятить, можно разбавить его наполовину кипячёной водой. Приготовить лапшу (замесить крутое тесто, раскатать Читать далее »
Гуляш
На 800 г свинины (лопаточная часть): 4 ст. ложки смальца (топлёный свиной жир), 1 луковица репчатого лука, 1 ст. ложка паприки, 500 г кислой капусты, 2-3 зубчика чеснока, 2 ч. ложки тмина, 150 мл сметаны, 1 ст. ложка муки, соль, чёрный перец, лавровый лист.
Мясо нарезать крупными кубиками. В кастрюле с толстым дном растопить смалец и обжарить до лёгкого румянца тонко нарезанный лук. К нему через пять минут Читать далее »
Партнёрство с Oriflame
Стройная фигура с Oriflame
