Беляш-вкусно!

Архивы за 25.04.2026

Еврейская кухня

На 5 порций:

1 лимон,

1 стакан изюма без косточек,

6 яиц,

2 ст. ложки пшеничной муки,

3 ст. ложки маргарина,

2 стакана сахара,

1 кг нежирного творога,

1/4 ч. ложки соды,

4 ст. ложки манной крупы,

сахарная пудра.

Лимон вымыть, цедру натереть на тёрке, выжать сок. Изюм промыть, обсушить. Яичные белки отделить от желтков. Муку просеять.

В миске растереть Читать далее »