Беляш-вкусно!

Архивы за 07.04.2026

Еврейская кухня

На 6 порций:

7-8 средних морковок,

3 ст. ложки сливочного масла,

0,5 стакана  воды,

1 стакан изюма без косточек,

2 кислых яблока,

3 ст. ложки сахара,

соль.

Морковь вымыть, очистить, нарезать мелкой соломкой или тонкими кружками.

В сотейнике разогреть 1 ст. ложку сливочного масла, положить морковь, влить воду, закрыть крышкой и тушить до мягкости Читать далее »