Беляш-вкусно!

Архивы за 09.04.2026

Еврейская кухня

На 8 порций:

1 кг вермишели,

0,5 стакана растительного масла,

1,5 стакана сахара,

4 яйца,

3 ст. ложки пшеничной муки,

соль, молотый чёрный перец,

1 ст. ложка сливочного масла.

Вермишель отварить согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг, промыть и дать стечь воде.

В глубокой сковороде разогреть растительное масло, добавить сахар и растопить его до состояния светло-золотистой карамели. Снять с огня, выложить в сковороду Читать далее »