Беляш-вкусно!

Архивы за 04.04.2026

Еврейская кухня

На 2 порции:

1 крупная речная форель,

1 сваренное вкрутую яйцо,

100 г чернослива без косточек,

5 ст. ложек отварного риса,

соль, молотый чёрный перец,

1 ст. ложка сливочного масла,

1-2 ст. ложки растительного масла.

Форель очистить, выпотрошить, хорошо промыть внутри и снаружи. Яйцо мелко нарубить. Чернослив вымыть, залить горячей водой на 15-20 минут, затем слегка Читать далее »