Беляш-вкусно!

Архивы за 02.03.2026

Малайзийская кухня

На 6 порций:

650 г картофеля,

соль,

вода,

1 стакан пшеничной муки,

2 ст. ложки сахара,

1-2 стакана масла для фритюра,

2-3 ст. ложки сахарной пудры.

Картофель очистить, залить подсолённой водой, чтобы она лишь покрывала клубни, и отварить до мягкости около 20 минут, после чего слить отвар в отдельную Читать далее »