Беляш-вкусно!

Записи с меткой ‘Печенье’

2 ст. ложки сахара,

175 г муки,

125 г сливочного масла,

1 пакетик ванильного сахара,

2 яичных желтка,

100 г апельсинового джема,

3 ст. ложки сахарной пудры.

Просеять муку в миску, добавить желтки, сахар и мягкое сливочное масло. Замесить тесто, вмешать Читать далее »

На 35 штук:

200 г муки

2 яичных желтка,

100 г сахарной пудры,

щепотка соли,

по 100 г рубленных и молотых орехов кешью,

175 г сливочного масла,

50 г молочного шоколада.

Яичные желтки растереть с сахарной пудрой. Холодное Читать далее »

3 стакана муки,

250 г холодного сливочного масла,

100 г сметаны,

1 яйцо,

сахарная пудра.

Для начинки:

1,3 стакана клюквы,

1 стакан сахара,

3 ст. ложки картофельного крахмала.

Просеять муку в большую миску. Натереть сливочное масло на Читать далее »

150 г кураги,

150 г чернослива без косточек,

1 стакан фундука,

1 стакан кокосовой стружки,

100 г шоколада (чёрного и белого),

1 большой апельсин.

Выжать сок из апельсина. Подогреть сок в сотейнике. Читать далее »

500 г бездрожжевого слоёного теста (полуфабрикат),

3-4 груши,

1 яйцо,

2-3 ст. ложки сахара (лучше коричневого).

Тесто разморозить. Груши разрезать вдоль пополам, удалить семенные гнёзда. Вырезать на грушах бороздки. Тесто разложить на столе. Половинку груши положить на тесто Читать далее »

На 50 штук:

175 г сливочного масла,

100 г сахарной пудры,

1 яйцо,

1/2 ч. ложки ванилина,

1 ст. ложка молока,

1/4 ч. ложки корицы,

300 г муки,

щепотка соли,

1/2 ч. ложки разрыхлителя,

2 ст. ложки какао-порошка.

Духовку нагреть до 180°С. Масло взбить. Добавить сахарную пудру, Читать далее »

На 60 штук:

500 г муки,

150 г сахара,

1 яйцо,

1 яичный желток,

250 г сливочного масла,

200 г повидла,

20 г сахарной пудры.

Муку, сахар, яйцо, желток и сливочное масло перемешать. Тесто завернуть в Читать далее »

На 35 штук:

125 г сливочного масла,

100 г сахара,

1 яйцо,

щепотка соли,

250 г муки,

1 ч. ложка разрыхлителя,

1/2 ч. ложки молотой корицы,

100 г молотого миндаля,

70 г рубленного миндаля.

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром, яйцом и Читать далее »

На 20 штук:

300 г муки,

1 ч. ложка разрыхлителя,

100 г измельчённых грецких орехов,

125 г кураги,

2 ст. ложки какао,

150 г мёда,

2 яйца,

1 желток,

1 ч. ложка корицы,

20 г рубленного миндаля,

250 г сахарной пудры,

пищевые красители.

Курагу хорошо промыть проточной водой, положить в кастрюлю, залить Читать далее »

На 35 штук:

2 яичных белка,

1 ч. ложка лимонного сока,

150 г сахара,

150 г кокосовой стружки.

Духовку нагреть до 150°. Белки взбить с лимонным соком. Не переставая Читать далее »