Луковые хлебцы

01.06.2015 | Автор: Марина

2 шт. варёной моркови,

1 луковица,

140 мл воды,

0,5 ч. ложки соли,

1 ч. ложка приправы Прованские травы,

8 ст. ложек овсяных хлопьев,

80 г картофельного крахмала,

20-30 г грецких орехов рубленных,

2 ст. ложки манной крупы,

0,3 ч. ложки соды,

Морковь и лук нарежьте ломтиками и положите в блендер. Добавьте воду, соль и приправу. Измельчите до однородности.

Положите хлопья, орехи, крахмал, соду и манную крупу, тщательно перемешайте.

Противень застелите пекарской бумагой. Выложите пласт теста толщиной 1-3 мм. Оставьте на 15-20 минут.

Выпекайте 18-20 минут при температуре 200 градусов. Оставьте в выключенной духовке на 1 час.

Остывший хлебец нарежьте ломтиками.

Подпишись на новые рецепты

Беляш-вкусно!