Отвар креветочный с сельдереем и бородинскими гренками
На 1 порцию:
200 г креветок в/м (70/90),
10 г сливочного масла,
200 г воды,
60 г сельдерея,
10 г гренок.
Для гренок:
40 г бородинского хлеба,
0,01 г шафрана,
0,1 г паприки сладкой.
Для гренок: хлеб нарезать на мелкие кубики. Посыпать шафраном и паприкой. Помешать и поместить в духовку на 10-15 минут при 50-70 °С.
Креветок разморозить и очистить от панциря. Панцири Читать далее »
Жареная барабулька с ремуландом из сельдерея
На 1 порцию:
60 г барабульки,
30 г корня сельдерея,
7 г горчицы зернистой,
5 г майонеза,
1 г зелени петрушки,
15 г оливкового масла,
10 г салата рукколы,
5 г выпаренного соуса "Бальзамик",
соль, перец белый молотый по вкусу.
Приготовить ремуланд: корень сельдерея нарезать соломкой, приправить зернистой горчицей, майонезом, мелкорубленной петрушкой. С помощью Читать далее »
Партнёрство с Oriflame
Стройная фигура с Oriflame
