Шашлык из форели

19.10.2013 | Автор: Марина

На 500 г форели (4 рыбки): 2 лимона, 2 пучка зелени петрушки, оливковое масло, соль, свежемолотый чёрный перец.

В каждой из рыбок сделать диагональные надрезы, в каждый надрез вложить по половинке кружка лимона. Наполнить брюшко рыбы нарубленной зеленью петрушки и приправить солью и чёрным перцем.

Запекать 5-8 минут на решётке.

Подпишись на новые рецепты