Морковные маффины с грецкими орехами
2 крупные моркови,
2 яйца,
200 г сахара,
70 г сливочного масла,
50 г сметаны 20% жирности,
200 г муки,
1 ч. ложка разрыхлителя,
1/3 ч. ложки молотой корицы,
50 г измельчённых грецких орехов.
Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке. Сок отжать через марлю.
Яйца взбить с сахаром миксером. Добавить мягкое масло, сметану и взбить всё вместе.
Муку с разрыхлителем просеять через сито на получившуюся смесь. Добавить тёртую морковь, корицу, орехи и вымесить. Получившееся тесто разложить по маленьким формочкам и выпекать 15-20 минут при 180°С.
Благодарю за поддержку в социальных сетях!
Related posts:
Оставить комментарий
Партнёрство с Oriflame
Стройная фигура с Oriflame
