Записи с меткой ‘Выпечка’

Глазированные буквы

Детские блюдаНа 25 печений:

100 г размягчённого сливочного масла,

150 г пшеничной муки,

50 г сахарной пудры,

1/2 ч. ложки ванилина,

формочки для печенья в виде букв.
Для глазури:

200 г сахарной пудры,

около 3-х столовых ложек воды или лимонного сока,

пищевые красители.

Для украшения:

кулинарная посыпка разных цветов,

сахарные карандаши для рисования.

Соедините в миске масло, муку, сахарную пудру и ванилин. Разотрите руками и осторожно Читать далее »

Кексы Золотые рыбки

Детские блюдаНа 10 кексов:

125 г размягчённого сливочного масла,

125 г сахарной пудры,

110 г самоподнимающейся муки,

2,5 ст. ложки какао,

2 яйца,

1 ч. ложка апельсиновой нарезанной цедры,

50 г тёртого тёмного шоколада,

5 ст. ложек масляного крема.

Для украшения:

хрустящие колечки,

круглые шоколадки,

крупное драже из белого шоколада,

желейное драже овальной формы,

зефир,

кондитерская посыпка,

чёрный сахарный карандаш для рисования,

форма для выпечки с углублениями для 10 кексов,

10 бумажных формочек.

Натрите апельсиновую цедру и шоколад на крупной тёрке, слегка взбейте яйца. Нагрейте духовку до 180 градусов. Взбейте сахар с маслом до кремовой консистенции. Соедините муку и Читать далее »

Мини-тортики на палочке

НаДетские блюда 12 тортиков:

200 г шоколадного печенья,

2-3 ст. ложки шоколадного масла,

100 г белого шоколада,

100 г тёмного шоколада,

12 деревянных шпажек.

Для украшения:

драже М&Ms,

желейное драже,

сахарные карандаши для рисования.

Раскрошите печенье в миске. Добавьте 2 ст. ложки шоколадного масла и Читать далее »

Мини-корзиночки с джемом

НаДетские блюда 24 корзиночки:

375 г готового песочного теста,

150 г джема или фруктоого варенья,

круглая формочка для печенья диаметром 5 см,

противень с антипригарным покрытием и углублениями для маленьких кексов или формочки для кексов.

Нагрейте духовку до 180 градусов. Положите тесто на рабочую поверхность и Читать далее »

Кексы Зверушки

НаДетские блюда 10 кексов:

125 г размягчённого сливочного масла,

125 г сахарной пудры,

1/2 ч. ложки цедры лимона,

2  яйца,

125 г самоподнимающейся муки,

1/4 ч. ложки разрыхлителя,

несколько капель розового пищевого красителя,

ванильный масляный крем,

шоколадный масляный крем.

Для украшения:

драже и печенье разного цвета и формы,

чёрный сахарный карандаш для рисования.

Подготовьте форму для выпечки с отверстиями для 10 кексов и 10 бумажных формочек для кексов.

Натрите цедру лимона. Нагрейте духовку до 180 градусов.

Взбейте до Читать далее »

Мраморные пирожные

НаДетские блюда 16 пирожных:

100 г разломанного на кусочки тёмного шоколада,

100 г разломанного на кусочки белого шоколада,

200 г сливочного масла,

3 яйца,

1 ч. ложка ванильной эссенции,

170 г сахара,

1/4 ч. ложки соли,

125 г муки,

2 ч. ложки разрыхлителя.

Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите пергаментов форму для выпечки диаметром около 20 см, так, чтобы края бумаги выступали - это Читать далее »

Хотдоги с луком

Детские блюдаНа 4 хотдога:

4 сосиски высокого качества,

4 булочки для хотдогов,

2 ст. ложки оливкового масла,

3 средние луковицы красного цвета,

2 веточки свежего тимьяна,

2 ст. ложки бальзамического уксуса,

1 ст. ложка сахара,

нежная горчица для подачи, чёрный молотый перец, соль.

Для соуса:

4 средних помидора,

2 зубчика чеснока,

1 ст. ложка оливкового масла.

Нарежьте половину лука тонкими полукольцами, вторую нашинкуйте; измельчите чеснок и половину тимьяна, натрите очищенные Читать далее »

Крамбли из лосося и трески

Детские блюдаНа 6 порций:

25 г сливочного масла,

25 г муки,

1,5 стакана молока,

1/2 ч. ложки готовой горчицы,

50 г сыра чеддер,

1 ч. ложка зелени укропа,

1/2 ч. ложки винного уксуса,

150 г филе лосося,

150 г филе трески,

1 помидор,

сладкий молотый пере, соль.

Для начинки:

75 г хлеба чиабатта,

1 ст. ложка оливкового масла,

30 г твёрдого сыра.

Нарежьте крупными кусками рыбное филе. Измельчите укроп и сыр, нарежьте мелкими кубиками Читать далее »

Сырные булочки

Детские блюдаНа 6 булочек:

Для теста:

250 г просеянной муки,

7 г сухих дрожжей,

1/2 ч. ложки мёда,

1 ч. ложка горчичного порошка,

150 мл тёплой воды,

60 г твёрдого сыра,

2 ст. ложки сыра пармезан,

1 яйцо для смазки,

немного муки для подсыпки,

щепотка молотого красного перца, соль.

Для украшения:

семена кунжута,

мак,

тёртый сыр, 12 изюминок.

Просейте муку в миску, добавьте соль, дрожжи, мёд, красный перец, горчичный порошок, тщательно перемешайте. Добавьте тёплой воды - столько, чтобы получилось Читать далее »

Кекс с хурмой и грецкими орехами

Выпечка3 шт. хурмы,

1 яйцо,

120 г муки,

60 г сливчного масла,

50 г грецких орехов,

0,5 ч. ложки соды в хурму,

1 ч. ложка соды в тесто,

1/2 ч. ложки корицы,

кардамон, мускатный орех по вкусу.

Разрезать хурму пополам. Чайной ложкой достать мякоть. Измельчить в блендере до пюреобразного состояния. Добавить в пюре Читать далее »

КРАСОТА С ОРИФЛЭЙМ
Отличная фигура
Рубрики
Бесплатный анализ сайта
Яндекс.Метрика
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Январь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Сабмит в закладки

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов