-->

Шашлык из говядины

блюда из мясаНа 4 порции:

16 картофелин,

соль и перец по вкусу,

500 г говядины.

Для соуса:

2 ст. ложки кетчупа,

2 ст. ложки дижонской горчицы,

2 ст. ложки коричневого сахара,

1 ст. ложка мёда,

2 ст. ложка готового хрена,

2 ст. ложки вустерского соуса.

Погрузить картофелины в кастрюлю с подсолёной водой. Поставить на огонь и варить в подсолёной воде  15 минут. Воду слить. Нарезать картофель кубиками, чтобы поместился на шампур.

Раскалить гриль. Посолить и поперчить мясо и насадить его на шампуры вместе с кубиками картофеля.

Приготовить стейк-соус: смешать все ингредиенты и взбить в блендере до однородного состояния.

Обжарить шашлык в течение 5 минут, затем снять с огня и хорошо обмазать его стейк-соусом. Вернуть на жар ещё минут на пять, пока мясо не покоричневеет. Подать с остатками соуса.

Подпишись на новые рецепты
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Благодарю за поддержку в социальных сетях!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

Оставить комментарий

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов