Барабулька
Барабулька это поистине царская рыба. В Древнем Риме горожанам приходилось платить за неё огромные деньги. С тех пор барабульку именуют ещё и султанкой.
Мясо барабульки, обитающей в Средиземном, Чёрном и Азовском морях, богато витаминами А и D. Правильно приготовленное мясо барабульки очень нежное.
Барабулька, имеющая немного суховатое мясо, сочетается с соусом песто, в основу которого входит базилик. Эта рыба очень капризна в приготовлении: её ни в коем случае нельзя пересушивать. Обжаривайте её не более 5 минут.
В 100 г мяса барабульки содержится 22 г белков, 1,5 г жира, 82 ккал.
Благодарю за поддержку в социальных сетях!
Related posts:
Оставить комментарий
Партнёрство с Oriflame
Стройная фигура с Oriflame
