Беляш-вкусно!

2 помидора,

200 г сыра,

перец,

соль.

Для украшения:

4 редиса,

9 бутонов гвоздики,

зелень укропа.

Сыр нарезать кубиками. Редис, помидоры и укроп вымыть, обсушить. Помидоры нарезать кружочками, выложить на блюдо. Посолить, поперчить. Сверху положить сыр.

Один редис нарезать тонкими кружочками. С остальных срезать часть кожицы и сделать по 2 прорези. Из гвоздики сделать глазки и носики.

В прорези вставить кружочки редиса, чтобы получились ушки.

Выложить фигурки мышат на блюдо с закуской. Украсить веточками укропа.

Related posts: