Тыква в кокосовом молоке

тайская кухняТайская кухня

На 4 порции:

600 г тыквы,

4 стакана кокосового молока,

200 г пальмового сахара,

2 ч. ложки соли,

листики мяты для украшения.

Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать брусочками.

Кокосовое молоко влить в кастрюлю, довести до кипения, добавить пальмовый сахар и соль, перемешать до растворения сахара.

Кусочки тыквы положить в кастрюлю, варить на сильном огне в течение 10 минут.

Кастрюлю снять с огня, слегка остудить. Подавать тыкву в бокалах, украсив листиками мяты.

Пальмовый сахар получают из сока сахарной пальмы, которая растёт в Таиланде, Индонезии и Малайзии. В России пальмовый сахар известен как ягре, и его можно найти в магазинах торгущих азиатскими специями. В продажу пальмовый сахар поступает в двух видах: мягкий, похожий на мёд, и твёрдый - в виде прямоугольных или округлых плиток.

 

Подпишись на новые рецепты
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Благодарю за поддержку в социальных сетях!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

Оставить комментарий

КРАСОТА С ОРИФЛЭЙМ
Хочешь автомобиль?
https://www.oriflame.ru/business-opportunity/become-consultant?potentialSponsor=14440527
Отличная фигура
Рубрики
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Декабрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Сабмит в закладки

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов