Суфле из творога

24.08.2013 | Автор: Марина

180-200 г нежирного творога, 1 большое яблоко, 1 яйцо, 30 г изюма.

Яблоко натереть на крупной тёрке. Добавить творог и яйцо. Всё перемешать вилкой. Разложить по формочкам, пригодным для СВЧ-печи. Суфле при выпечке не поднимается, поэтому формочки можно заполнить до самого верха.

Поставить в СВЧ-печь на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта – если на пальце остаётся след от творога, выпекать ещё пару минут. При подаче можно посыпать корицей.

Выпекать суфле можно и в духовке. Яблоко можно заменить любым другим фруктом на Ваш вкус.

Подпишись на новые рецепты