Салат из редьки

20.04.2016 | Автор: Марина

Удмуртская кухня

http://belyash-vkusno.ru

На 1 порцию:

50 г чёрной редьки,

30 г зелёного лука,

20 г сметаны,

10 г салата,

1/2 яйца,

20 г огурцов,

3 г сахара,

3%-й уксус по вкусу,

соль.

Очищенную и промытую редьку натереть на тёрке, перемешать с нашинкованным зелёным луком, посолить, добавить уксус, заправить сметаной, украсить листьями салата, с боков оформить кружочками свежих огурцов и дольками варёного яйца.

Подпишись на новые рецепты