Салат из мангольда

23.06.2020 | Автор: Марина

1 пучок черешков мангольда,

1 огурец,

1 помидор,

1 сладкий перец,

1/2 луковицы лука,

зелень петрушки,

зелень укропа,

3 ст. ложки майонеза,

соль, перец по вкусу.

Черешки нарезать кусочками, тушить в подсолёной воде. Затем остудить, добавить ломтики помидора, огурца,

дольки сладкого перца, полукольца лука, посыпать свежей зеленью, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Подпишись на новые рецепты

Беляш-вкусно!