Беляш-вкусно!

На 4 порции:

300-400 г копчёной куриной грудки,

300 г сладкого перца,

4 отварных яйца,

100 г сметаны,

1 щепотка мака,

соль по вкусу.

Яйца отварить вкрутую, остудить.

Перец вымыть, удалить плодоножки и семена. Нарезать мелко. Нарезать небольшими кубиками мясо и яйца.

В салатник уложить слоями мясо, яйца, перец. Слой из яиц слегка подсолить. Полить салат сверху сметаной и посыпать маком.

Related posts: