Салат-коктейль

13.07.2016 | Автор: Марина

На 2 порции:

1 яблоко,

250 г пекинской капусты,

250 г маринованных креветок,

1-2 сладких перца,

60 г консервированного ананаса,

майонез.

Яблоко вымыть, очистить от кожуры, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Листья пекинской капусты вымыть, обсушить.

Сладкий перец очистить от семян, вымыть в проточной воде.

Яблоко порезать крупно. Консервированные ананасы нарезать небольшими кусочками.

Листья пекинской капусты крупно нарезать и положить на широкое блюдо. Ломтики яблока уложить на капусту. Ломтики ананаса выложить поверх яблок.

Следующим слоем разложить целые маринованные креветки.

Сладкий болгарский перец нарезать тонкой соломкой и выложить на маринованные креветки.

Готовый салат заправить майонезом.

Подпишись на новые рецепты

Беляш-вкусно!