Грог
60 мл тёмного рома ANGOSTURA,
40 мл лимонного сока,
60 мл горячей воды (чая),
1 ч. ложка сахара,
2 шт. гвоздики,
1 палочка корицы.
Налить в кастрюлю воду и довести ее до кипения, выдавить сок лимона, убавить огонь и тонкой струйкой влить ром, затем добавить сахар. Проварить грог ещё 2-3 минуты до полного растворения сахара, помешивая его кухонной лопаткой. Добавить специи, снять с огня и разлить в бокалы. Употреблять коктейль в горячем виде.