-->

Салат Букет

На 7 порций:

Салаты 300 г мякоти говядины,

2 луковицы,

100 г твёрдого сыра,

6 яиц,

2 моркови,

2 веточки петрушки,

4 ст. ложки яблочного уксуса,

250 г майонеза,

3 солёных огурца,

4 картофелины,

соль.

Мясо залейте водой. Доведите до кипения. Снимите пену. Посолите. Варите на медленном огне в течение 45 минут. Остудите.

Лук нарежьте полукольцами. Залейте маринадом: соедините уксус и две столовые ложки кипятка. Оставьте на 15 минут.

Клубни вымойте. Не снимая кожуры, положите в холодную воду. А в отдельную кастрюлю яйца. После закипания варите: яйца - 10 минут, картофель - 25 минут. Остудите и очистите.

Отложите 2 яйца. У остальных отделите белки от желтков. Натрите отдельно друг от друга на мелкой тёрке, на средней - картошку. Нарежьте говядину и огурцы.

Выложите салат слоями, каждый смазывая майонезом: лук без маринада, мясо, желтки, огурцы, картошка, белки, сыр. Посыпьте желтками от оставшихся яиц. Из белков, моркови и зелени сделайте цветочки.

 

Подпишись на новые рецепты
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Благодарю за поддержку в социальных сетях!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

Оставить комментарий

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов