Салат из молодой капусты
600 г белокочанной капусты,
40 г перьев чеснока,
30 г зелёного лука,
30 г микса зелени,
120 г помидоров черри,
250 г бекона,
120 г майонеза, соль.
Капусту нашинковать, всю зелень порубить, помидоры черри разрезать пополам.
Бекон нарезать полосками шириной 2,5 см и обжарить до золотистого цвета.
Все ингредиенты салата содинить в миске, заправить майонезом и посыпать зеленью. При необходимости - посолить.