Медовые блинчики

18.02.2015 | Автор: Марина

1,5 стакана молока,

2 яйца,

3 ст. ложки мёда,

6-7 ст. ложек муки,

по щепотке соли и соды,

3 ст. ложки растительного масло в тесто и немного для жарки.

Яйца, молоко и мёд перемешать с помощью миксера, постепенно добавить муку (предварительно смешанную с содой и солью) и хорошо взбить. Оставить на 20-30 минут. перед тем как печь блины, вмешать в тесто растительное масло. Выпекать на разогретой сковороде, слегка смазанной растительным маслом. готовые блины складывать стопкой, смазывая каждый сливочным маслом. Подавать к столу с мёдом или сметаной.

Подпишись на новые рецепты