Блинчики с куриными потрошками
10 блинчиков, 300 г куриных желудков, 300 г куриных сердечек, 1 луковица, 1 морковь, 1 ст. ложка растительного масла, 3 ст. ложки куриного бульона, 3 ст. ложки сметаны, перец чёрный молотый, соль.
Потроха обработать, промыть.
Желудки обжарить, уменьшить нагрев и потушить под крышкой 20 минут.
Добавить сердечки и тушить ещё 10 минут, посолить, поперчить.
Готовые потроха перемолоть в блендере вместе с луком и морковью. Добавить немного бульона.
Половину блина смазать получившемся паштетом, сложить вчетверо, обжарить.
Подавать со сметаной.
Благодарю за поддержку в социальных сетях!
Related posts:
Оставить комментарий
Партнёрство с Oriflame
Стройная фигура с Oriflame
