Куриное филе с грибами
200 г шампиньонов,
150 г сметаны,
150 г майонеза,
1 луковица,
1 пучок петрушки,
150 г сыра,
перец чёрный молотый, соль.
Отбить куриное филе и разложить на противне предварительно смазанном растительным маслом. Нарезать грибы, лук, зелень, натереть на тёрке сыр и всё перемешать. Добавить в смесь сметану и майонез, посолить, поперчить. Выложить готовую смесь на каждый кусочек филе и запечь в духовке до готовности куриного филе.